Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1087. Пончики из заварного теста

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Похоже на хворост, но не фигурный и без вывертов...

  Простое заварное тесто (стакан подсоленной воды кипятим со 100 мл растительного масла, сдвигаем с огня, вмешиваем понемногу стакан муки, затем по одному 4 яйца, вымешивая каждое до гладкости теста) после остывания перекладываем в плотный полиэтиленовый пакет, отрезаем ножницами уголок, чтоб выдавленный полуфабрикат был толщиной менее 1 см, и выдавливаем небольшие полосочки прямо в кипящее растительное масло, шумовкой поворачиваем и вынимаем, посыпаем сахарной пудрой, раскладываем в один слой, чтоб оставались хрустящими.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"