Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1336. Пирог из слоеного теста с сыром

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Готовое тесто и любой сыр

  Пласт (250 г) кладем на стол, посыпанный мукой, и посыпаем мукой сверху, раскатываем тонко скалкой, переносим на смазанную сковороду (углы свисают), на середину насыпаем мелкотертого сыру (100 г сухого или-150 г мягкого); можно его смешать с измельченным чесноком, можно- с яйцом, зеленью; свисающие края теста нахлестнем на сыр, по возможности соединим, слепим концы. Поверхность смазываем желтком и выпекаем до румяности (минут 30).
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"