Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1533. Жгутики с луком из слоеного теста

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Из покупного

  Мелко накрошим около 50 г репчатого лука и помнем с солью (я пробовала обжаривать - тогда лук выскальзывает из жгутиков).
  Зажигаем духовку на 200 градусов.
  На стол, немного смазанный растительным маслом, кладем отдельно оба пласта.
  Каждый пласт раскатываем вверх-вниз, не в стороны, на один из них рассыпаем лук, накрываем перевернутым вниз вторым пластом (немасленой стороной на лук), и в стороны раскатываем уже "сэндвич", потом опять вверх-вниз, разрезаем на полоски шириной 1-1,5 см, каждую полоску держим над противнем за один конец, второй вращаем, одновременно слегка растягивая, пока длина полоски не достигнет длины противня, опускаем, берем следующую. Выпекаем минут 20.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"