Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2079. Хворост на яблочном соке

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    В порядке эксперимента

  Растопила на сковороде две ложки сливочного масла.
  Два стакана муки посолила, влила полстакана яблочного сока и всыпала чайную ложку без горки разрыхлителя, перемешала его с соком, вбила яйцо, перемешала все, полила растопившимся маслом, вымесила, накрыла, через полчаса раскатала в пласт тоньше 0,5 см, порезала на полоски шириной 2 см, длиной 5-7 см, на каждой полоске сделала продольный надрез, продела в него один конец полоски, жарила, во фритюре, посыпала снятый хворост сахарной пудрой.
  Строго говоря, тесто приятное скорее от масла, яйца и разрыхлителя, ну, а сок дал ему сработать!
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"