Аннотация: Из остатков дрожжевого теста и тушеной капусты
Тесто делим на комки, раскатываем их в прямоугольнички толщиной 0,5 см, размерами примерно 8 см на 12-15 см, на каждый насыпаем около 5 г натертого или нарезанного сливочного масла и раскладываем по 1-2 столовые ложки тушеной капусты, скатываем рулетики длиной 12-15 см и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, даем расстояться, смазываем сладкой водой (ложка сахара на две ложки воды) и выпекаем минут 35 при температуре 200-210 градусов, горячими накрываем, чтоб не зачерствели, полиэтиленовым пакетом и махровым полотенцем - до остывания. Подаем к чаю или супу.