Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2526. Пирожки печеные из остатков блинного теста с тушеным мясом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    (муки домесила)

  Когда напекла немного блинов и пришлось отвлечься, зажгла духовку, в остаток блинного теста влила яичный белок (желток предназначила для смазки пирожков), влила 40 мл растительного масла и всыпала муки столько, сколько осталось блинного теста, вымесила мягкое тесто.
  Тушеное мясо вынула из соуса, нащипала на волокна. Сырую луковицу измельчила, помяла с солью, добавила измельченный зубок чеснока, рубленый укроп, перемешала с мясными волокнами. Слепила с этой начинкой небольшие пирожки, уложила на смазанный растительным маслом противень, смазала желтком, выпекала 25 минут при 210 градусах.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"