Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3772. Оладьи на кефире с зеленью и вареным яйцом в тесте

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Если осталась пара вареных яиц

  Крошим зеленый лук, укроп, петрушку, солим, чуть разминаем, добавляем рубленые яйца.
  Кефир (около 150 г) посолим, всыплем 5 г разрыхлителя, вобьем два сырых яйца, подмешиваем полтора стакана муки и яичный салат с зеленью, выкладываем столовой ложкой в кипящее растительное масло, жарим под крышкой, "подросшие" оладьи после зарумянивания низа переворачивания дожариваем без крышки. Подаем с подсоленной сметаной, можно в нее добавить измельченный чеснок.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"