Ефимова Евгения Григорьевна: другие произведения.

1135. Омлет с овощами

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Литературные конкурсы на Litnet. Переходи и читай!
Конкурсы романов на Author.Today

Конкурс фантрассказа Блэк-Джек-21
Поиск утраченного смысла. Загадка Лукоморья
Peклaмa
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Если не у дел пара ложек тушеной капусты

  Нажарьте на любом жиру (растительном или сливочном масле, или вытопленном курином либо свином) пару нарезанных луковиц, досыпьте тертой моркови, посолите, помешайте, добавьте ложку аджики, прогрейте до кипения, всыпьте тушеную капусту, убавьте огонь.
  В чашке смешайте, не взбивая, четыре яйца и две ложки сметаны, влейте в овощи, перемешайте, накройте крышкой. Через несколько минут оцените, не подгорит ли омлет, не останется ли в середине сырым. Если есть опасения - перемешайте еще раз и уплотните. Следующий этап: оцените, когда нижняя корочка схватится, сможете ли лопаточкой перевернуть омлет целым пластом. Если нет, разрежьте крест-накрест на 4 сегмента и переверните каждый. Засыпьте тертым сыром и накройте на минутку крышкой. Выключите, через минуту крышку снимите, посыпьте рубленой зеленью и подавайте.
 Ваша оценка:

Популярное на LitNet.com Н.Любимка "Долг феникса. Академия Хилт"(Любовное фэнтези) В.Чернованова "Попала, или Жена для тирана - 2"(Любовное фэнтези) А.Завадская "Рейд на Селену"(Киберпанк) М.Атаманов "Искажающие реальность-2"(ЛитРПГ) И.Головань "Десять тысяч стилей. Книга третья"(Уся (Wuxia)) Л.Лэй "Над Синим Небом"(Научная фантастика) В.Кретов "Легенда 5, Война богов"(ЛитРПГ) А.Кутищев "Мультикласс "Турнир""(ЛитРПГ) Т.Май "Светлая для тёмного"(Любовное фэнтези) С.Эл "Телохранитель для убийцы"(Боевик)
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
И.Мартин "Твой последний шазам" С.Лыжина "Последние дни Константинополя.Ромеи и турки" С.Бакшеев "Предвидящая"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"