Ефимова Евгения Григорьевна: другие произведения.

1215. Омлет с пюре из авокадо

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Литературные конкурсы на Litnet. Переходи и читай!
Конкурсы романов на Author.Today

Конкурс фантрассказа Блэк-Джек-21
Поиск утраченного смысла. Загадка Лукоморья
Peклaмa
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Подаем разрезанные начиненные трубочки

  На одного едока - одно яйцо, столовая ложка сливок, столовая ложка муки, соль, кусочек 15 г сливочного масла. Пока масло растапливается на сковородке, смешиваем остальные ингредиенты и выливаем в кипящее масло; когда блин схватится и начнет румяниться - переворачиваем, через минуту снимаем на тарелку. Когда остынет - кладем две ложки пюре, заворачиваем в трубочку, ее разрезаем посередине наискосок и выкладываем срезом вверх.
  Пюре лучше делать блендером: сперва измельчаем сырую луковку (не любите - можете пропустить), потом столовую ложку растительного, лучше оливкового, масла, потом пучок зелени (мне нравится укроп-петрушка, если любят - возьмите базилик), помидор, потом авокадо, потом чайную ложечку сахара, половинку чайной ложечки соли, три ложки сметаны, белый молотый перец.
  Оставшейся от начинки омлетов массой можно заправить овощной салат.
 Ваша оценка:

Популярное на LitNet.com Н.Любимка "Долг феникса. Академия Хилт"(Любовное фэнтези) В.Чернованова "Попала, или Жена для тирана - 2"(Любовное фэнтези) А.Завадская "Рейд на Селену"(Киберпанк) М.Атаманов "Искажающие реальность-2"(ЛитРПГ) И.Головань "Десять тысяч стилей. Книга третья"(Уся (Wuxia)) Л.Лэй "Над Синим Небом"(Научная фантастика) В.Кретов "Легенда 5, Война богов"(ЛитРПГ) А.Кутищев "Мультикласс "Турнир""(ЛитРПГ) Т.Май "Светлая для тёмного"(Любовное фэнтези) С.Эл "Телохранитель для убийцы"(Боевик)
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
И.Мартин "Твой последний шазам" С.Лыжина "Последние дни Константинополя.Ромеи и турки" С.Бакшеев "Предвидящая"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"