Разработанный И.Я. Стечкиным в начале 1980х годов пистолет ОЦ-27 был впервые представлен публике в 1994 году на выставке "Милипоп-Москва 94". "Бердыш" - это то, что на западе принято называть "construction-kit", или "платформа". В комплекте пистолета входят три ствола калибров: 7,62мм ТТ, 9х18 ПМ и 9х19 Para. Чтобы перестроить пистолет с одного калибра на другой необходимо 40-60 с.
Выбор калибров обусловлен большой мощностью патронов 7,62 ТТ, и распространенностью в России 9х18 ПМ. 9х19 Para выбран из экспортных соображений.
Автоматика основана на отдаче свободного кожуха-затвора, возвратная пружина размещена на стволе. УСМ курковый, двойного действия.
Двухсторонний неавтоматический предохранитель имеет 3 положения: в первом он блокирует курок, ударник и сцепляет затвор с рамкой, второе положения для стрельбы, и третье позволяет плавно спустить курок без выстрела.
Выбрасыватель играет роль индикатора наличия патрона в патроннике. Прицельные приспособления фиксированного типа. Предусмотрены крепления для лазерного целеуказателя, при этом он не перекрывает скобу, т.е. сохраняется возможность вести огонь с двух рук. На спусковой скобе имеется упор для пальца второй руки.