Рецепт 19 века.

На столе стоит самовар. Из краника капаяет кипяток.
На столе лежит капельник (подносик)
На капельнике стоит . Скажем так - ёмкость (это и стакан или кофейник).
Над емкостью - дырявая штука, в которую насыпали молотый кофе.
  Ну и вот.
  Получаем  по итогу напиток.

  А вы как думали - получали кофе на Руси??? В турке, прости господи?

 И где эти  турки в музеях?