ВСТРЕЧА

Грусть тоска по лесу  мчалась, чтобы разыскать беду.
Вдруг ей радость повстречалась, улыбнулась на ходу. 
Земляники полный кузов радость из лесу несла
Угостить тоску хотела. Та надулась, - не взяла.

-Почему? - спросила радость, - разве ягода плоха?
Ты ее испробуй малость, вдруг окажется вкусна?
Но тоска ей отвечала, разозлившись уж совсем.
-Ты зачем ко мне пристала? Знай, чужого я не ем!

-У меня такой порядок, - радость говорит опять,
-Сделать встречному подарок, настроение поднять!
-Мне б могла не улыбаться, и ничем не угощать,
Ведь тоске никто не сможет настроение поднять!

Радость снова улыбнулась. - Ты, подружка, не права!
Ведь гласит людская мудрость, что любовь всему глава!
Не идет твоя угрюмость с ней в сравнение никак,
Ведь сердиться сложно очень, улыбнуться же,  пустяк!

Если ближнего полюбишь, пусть он плох или хорош, 
Ты и сам счастливей будешь, в том усладу обретешь.
И тогда тебя не тронет ни тревога, ни печаль,
А на то, чтобы сердиться, станет время тратить жаль!

Тут тоска и растерялась! Радость ей не обозлить.
Та в лицо ей улыбалась, что же делать, как же быть?
И угрюмая подружка сникла, голову склонив
Ягод что ли съесть немножко? Больно вид у них красив.

Потянула воровато руку прямо к кузовку,
Но отдернула обратно, - нет, пожалуй, не возьму!
Радость снова улыбнулась, молча кузовок взяла,
-Сколько хочешь ешь, подружка, я же их в лесу нашла!

И тоска вдруг  улыбнулась, против воли, как-то так,
Земляники зачерпнула в свой соломенный колпак. 
И сама собой спасибо вдруг она произнесла.
Тут с ней радость распрощалась, повернулась и ушла!
 
НАХОДКА

Полосатый бурундук по лесу тащил сундук.
Он нашел его у речки, где ветвится старый бук.
Кто-то ношу потерял, иль нести ее устал.  
Далеко идти до норки, из-под горки снова в горку.
Притомился бурундук, да прилег поспать на сук.
И ему приснился  сон, что в сундук забрался слон.
С этой мыслью он вскочил, ношу дальше потащил.
-Если б там сейчас был слон, проломил бы донце он!-
Рассудил лесной мудрец, успокоясь, наконец.

Размечтался бурундук, что положено в сундук.
Может там лежит добро, злато или серебро,
Может там лежит зерно, - гречка, просо иль пшено.
Может, весь сундук набит шоколадом сладких плит,
Может в нем пчелиный мед, а в придачу чудный торт.
Будет рада детвора, - крикнут, - сладости, ура!
Может шляпка для жены, иль персидские ковры,
Может модные ботинки, иль красивые картинки,
Может  нитки для портнихи,  для его  бурундучихи.
Может важный инструмент, иль подметки для штиблет,
У детей все прохудились, вот как по лесу носились! 
Может пиво, иль ситро? О! Да там всего полно!

Размечтался бурундук про диковинный сундук 
И от милых сердцу грез, ношу он быстрей понес.
Глядь, уж домик недалеко, и детишки смотрят в окна. 
-Домочадцы, выходите, и папаше помогите, 
Надо нам открыть замок, я один никак не смог.
Прибежал к нему сынок,  и подсунул молоток.
А за ним бежит второй с ломом и большой пилой.
А за ним бурундучиха скалку-палку тащит лихо.
Налегли на сундучок  и подался им замок.

Тут же крышку открывают и зайчишку вынимают.
-Ну, добро, так уж добро, как тебя туда внесло?
Вопрошает бурундук, - ты зачем залез в сундук?  
Бедный заяц весь дрожал, будто кто за ним бежал.
-Волк меня в лесу поймал, и в сундук упаковал.
Крышку запер на замок, чтоб я вылезти не смог.
Сам пошел дрова рубить, чтобы суп с меня сварить.
Ты, мой друг, в тот самый час от беды меня и спас!


Обозлился бурундук. - Ведь тяжелым был сундук!
Что же ты весь путь молчал, о себе не прокричал?
-Думал я, что злой волчище меня тащит на кострище.
Умирать, так умирать! Что об этом-то кричать?!
Не печалься, бурундук, вон какой большой сундук
Ты сегодня приобрел, на него не зря набрел!
Будет для семьи утеха, наберешь туда орехов.
Хватит их на целый год, детвора пускай грызет!
Спас несчастного косого ты от хищника лесного,
Детям сохранил отца, жене - мужа- молодца.
От меня поклон земной, я должник на веки твой!

ЧУЖАЯ  МАЛИНА

По-грибы пошла с утра козочка Регина, 
Но попалась по пути ей в лесу малина.
Съела ягодку одну, показалось вкусно
-Дай немного наберу, ведь лукошко пусто!
Тут спустилась с ветки к ней белочка Арина.
-Уходи-ка ты скорей, здесь моя малина! -
Строго козочке она тут же приказала, 
А потом, махнув хвостом, снова убежала.

Что ж, чужого не возьму, - козочка вздохнула, 
Дальше по лесу пошла, в чащу завернула.
Но, а в чаще, вот так диво, краше прежнего малина.
Стала ягоды срывать и в лукошко снова класть.

Вдруг увидела ужа. К ней подполз он не спеша.
-Кто тебе позволил здесь собирать малину?!
Зашипел он страшно так, напугав Регину!
-Территория моя, здесь лишь я хозяин
-Если еще раз придешь, разозлюсь, ужалю!

Побежала тут же прочь от ужа Регина.
И, добравшись до ручья, отдохнуть решила.
А на ветках у воды все вокруг в малине,
Ну, скажу я, братцы, вам, повезло Регине!

Попила она водицы и за дело принялась.
- Здесь я наберу малины, и наемся ее всласть! 
Но, недолго ликовала, вдруг лягушек увидала
Те столпились у ручья и заквакали ворча.

-Нехорошая Регина, нашу здесь крадет малину!
-Мы ль ее не поливали из кувшина каждый день, 
-Мы ль ее не охраняли от улиток и клещей!
-А теперь, пришла Регина, и прощай наша малина?!

Убежала снова в лес скромная Регина.
Не набрать, как видно, ей в этот раз малины.
- Что ж, пойду я по грибы, от малины, от беды!
И взглянула вдруг в лукошко, а его уж скрылось дно!
Там немножко, тут немножко,  ягод-то  полным полно!
 
                   


ПОТЕРЯННЫЙ КУВШИНЧИК

Маша по воду пошла с голубым кувшином
По росистым по лугам,  путь ее был длинным.
Подошла к реке она, села у водицы, 
Притомилась по пути красная девица.

Как присела, задремала, да кувшин не удержала! 
И поплыл он по реке, глядь, а он уж вдалеке!
Делать нечего, взгрустнула наша Маша и ушла, 
Ну, а речка по теченью так кувшин и понесла.

Пролетала стрекоза, золотая егоза 
Вдруг кувшинчик увидала, долго думала-гадала,
Что за чудный пароход на себе река несет?
Надо на него спуститься, чтобы тоже прокатиться.

Мимо щучка проплывала и кувшинчик увидала, 
Что за домик на воде?
Голубого вот такого не встречала я нигде!
В нем решила поселиться с серой спинкой озорница.

Загорали в полдень раки на кривой, сухой коряге, 
Вдруг кувшинчик увидали, заработали клешнями, 
Чтоб догнать его скорей,
 К тонкой ручке прицепиться и по речке прокатиться. 

На зеленом островке отдыхали две лягушки
Громко квакали в тени пучеглазые толстушки.
Вдруг кувшинчик увидали, лодочкой его назвали, 
Прыгнуть на него решили, и кувшинчик потопили.

Тихо охнул он, нырнул, захлебнулся и всплакнул. 
Век ему на дне лежать, милой Маши не видать, 
Не носить в себе водицы, только с илом да песком
На глубоком дне водиться!


  ГОША - ДЕД МОРОЗ

Маленький котенок Гоша рос красивым и пригожим,
Только вот одна беда, шаловлив был иногда!
То к хозяйке в шкаф залезет посмотреть, что там лежит,
То в корзинку с овощами заберется и сидит,
То на полку прыгнет лихо, чтобы книжки потрепать,
То погонится за тенью  под хозяйскую кровать.

И мечтал частенько Гоша в холодильник заглянуть,
Но хозяйка с каждым разом закрывала ему путь!
Хлопнет дверцей и довольна, что-то вкусное взяла,
А до Гоши долетает только запах со стола.
И обидится котенок, скромно хвостик подожмет,
Все равно туда залезу, - помечтает и уснет!

Но, однажды, в самом деле, Гоше это удалось.
У хозяйки в этот вечер много важных дел нашлось.
Банки мыла, вытирала, овощи туда бросала, 
Заливала их водой, кипяченой, не сырой,
Холодильник открывала и оттуда доставала
То петрушку, то укроп, то морковку, то сироп!

И как раз средь этих дел телефон затарахтел.
С кухни выбежав, хозяйка трубку с рычага сняла.
Глянул Гоша, дверца настежь, в холодильник вход! Ура!
И тихонько, словно мышка он на полочку залез, 
Спрятал мордочку за банку, хвостик сунул в майонез.
А хозяйка позвонила,  дверцу-то и затворила.

И отправилась к соседке, одолжить лаврушки ветку.
Там сидела и болтала, чтоб от дел передохнуть.
Как пришла, решила снова в холодильник заглянуть.
Открывает свой Вест Фрост, а оттуда дед мороз
В белой шубке вылезает и от холода икает. 
Красный нос, усы в сметане, будет нынче ему баня!


ПЕРЕСТАРАЛИСЬ

Плакала в часах пружинка от того, что ныла спинка.
Утром мастер приходил, и часы так закрутил, 
Что ни охнуть, ни вздохнуть, где уж спинку разогнуть! 

Рядом анкер унывал, оттого не утешал
Он любимую подружку, не шептал ей слов на ушко.
Он и сам теперь страдал, мастер и его зажал.

Часовая ось сопела, раньше, было, то-ли дело
Ей вращаться налегке, не было тисков нигде!
А теперь со всех сторон давят так, что рвется стон.

Подрасстроились друзья, - нет, так дальше жить нельзя! 
И собрались на совет, чтоб пролить на это свет,
Жизнь тугую изменить, друг на друга не давить!  

Анкер вынес предложенье, чтобы  всем создать давленье
На наружное стекло, ведь виной всему оно!
На него никто не давит, вот ему и все равно!

С этим все и согласились, взявшись за руки, решились
Распрямиться в полный рост, дружно, - и не вешать нос,
Чтоб стекло им раздавить и себя освободить. 

Анкер крикнул, - раз, два, три! Ну-ка, братцы, надави!
Бах, и треснуло стекло и вздохнуло за одно.
А друзья перестарались, на полу все оказались.

Анкер прыгнул под трюмо, а пружинка под окно,
Ось под стулом оказалась, и, чуть было, не сломалась.
И обжора пылесос в брюхо их к себе занес. 


ИЗБАЛОВАННЫЙ ДРУЖОК

Был у девочки дружок, попугайчик Яша.
На головке хохолок, перышки - нет краше!
И умел он говорить разные словечки, 
И еще любил нырять в ванночке, как в речке.

В остальном же Яша был очень привередливым,
Спать ложиться не любил, горланил надоедливо.
Есть он тоже не любил, ни траву, ни зернышки,
Даже сильно похудел и облезли перышки.

-Съешь хоть что-нибудь, дружок, -говорила девочка,
Ставя в клетку на порог с лакомством тарелочку.
-Не хочу твою еду, - отвечал ей Яша,
-Вот обижусь и уйду, к тому, кто варит кашу!

Сварит девочка ему рисовую кашу.
-Я такую не люблю, - отвечает Яша.
-Ты мне пшенную свари с листиком зеленым,
И немного присоли, - просит нахаленок.

Вновь хозяйка у плиты с кашею хлопочет,
Ну, а вредный попугай и ее не хочет!
-Надо было листик класть с самого начала,
Вовсе не сварился он, жесткий как мочало!


Долго девочка терпела козни вредной птицы,
Но настало время ей тоже рассердиться.
-Коль не хочешь, так не ешь! - Яше повелела,
-До тебя теперь мне нет никакого дела!

Дверь захлопнулась, ушла девочка к подружке
И остался Яша наш у пустой кормушки.
День прошел, от скуки он перышки нахохлил,
Слова некому сказать, то вздохнет, то охнет.

И решил упрямый Яша поведенье изменить,
И у девочки прощенье в тот же вечер попросить.
Только в дом она вернулась, тут же сел ей на плечо.
-Ты простишь меня, подружка, иль рассердишься еще?

Доброй девочка была, улыбнулась птице
И с плеча ее сняла, -  незачем сердиться!
Только ты уж, мой дружок, будь теперь покладист,
Кашку ешь и творожок, чтобы впредь нам ладить!


В ГОСТЯХ У КОЛДУНА

Хитрая тропинка Ваню прямо в чащу завела
Там малыш и заблудился. Глядь, вокруг сплошная мгла,
Пни, коряги, частый ельник, да высокая трава!
Тропки-то как ни бывало, где-то спряталась она.

На пенек присел Ванюша, чтоб подумать налегке,
Как ему из чащи выйти. Смотрит - домик вдалеке.
Лампа светится в окошке, из трубы валит дымок.
Удивился тут Ванюша, кто бы жить в избушке мог.

Тихо к домику пробрался и в окошко заглянул,
Видит, лесовик горбатый придвигает к печке стул.
Вдруг  заметил он мальчонку, и кивнул ему в окно,
-Заходи Ванюша в гости, ведь в лесу уже темно.

Щелкнул внутренний замок, дверь скрипучая открылась,
Ступил Ваня на порог, тут беда и приключилась.
Лесовик, - седой горбун, злобно засверкал глазами,
Оказался им колдун, с всемогущими усами.

Будешь ты теперь отныне у меня в избушке жить,
Мыть полы, еду готовить и жилище сторожить!
А ослушаться посмеешь, так тебя я пристращу,
Вырву ус, и заколдую, вмиг в букашку превращу!

Испугался наш Ванюша, начал горбуну служить,
А ночами думку думать, как его перехитрить.
Смотрит, как-то поутру, ус колдун свой вырывает,
О желании ему потихоньку напевает.

-Ты, мой усик-усачок, всемогущий паренек,
Принеси на завтрак масла, да похлебочки горшок.
Тут и чудо приключилось, ус запрыгал как волчок,
Что задумал старичок, в тот же миг пред ним явилось.

В тот же вечер хитрый Ваня горбуну задал вопрос.
-Дед, давай затопим баню? Ты же весь в грязи зарос!
А колдун и согласился, - правда Ванюшка твоя,
В баньке я давно не мылся! Ох! Попаришь ты меня!

Дров Ванюша наносил, быстро баню истопил,
Колдуна до ночи парил, ключевой водою мыл.
Гребнем волосы чесал, и усы не забывал,
А при этом, незаметно, волосок и оторвал.

Отдохнуть колдун прилег, а Иван за волосок!
Вмиг дает ему заданье. - Исполняет тот желанье,
Покрутившись, как волчок, и Ивана на порог дома
Тут же доставляет, маму с папой удивляет.

И они сынка целуют, и над ним весь день воркуют!
Счастье в дом вернулось вновь, дарят Ванечке любовь!
На прогулки не пускают, одного не оставляют,
Но теперь сынок и сам в лес не ходит к колдунам!

         НЕВОЛЯ

В лесу поймали белочку весеннею порой
И посадили в клеточку, лишь  принесли домой
Детишкам на забаву, - мол, такое ремесло!
Пусть мечется по клетке и крутит колесо.

Не прыгать шустрой, меткой, ей с елки на дубок!
Не шелушить орешек, не чистить желудок!
Бельчатам в пору летнюю грибов не насушить,
С друзьями на опушке хороводы не водить!

И затужила белочка спустя денек, другой
На деток смотрит жалобно, - хочу, мол, я домой.
Переглянулись братики, - Максим и Алексей
Без слов все тут же поняли и обещали ей

Вернуть свободу прежнюю, и рано по утру 
Отправились с невольницей к сосновому бору.
Прощай, подружка, белочка, нас сильно не ругай.
Бельчатам и друзьям своим привет передавай!

                   





КНИЖКИ - МАЛЫШКИ.

САМОЕ ГЛАВНОЕ.

У слоненка длинный хобот,
Чтобы спинку поливать.

У котенка рыжий хвостик,
Чтоб хозяйке им махать.

Шубка теплая у мишки, 
Чтоб зимой в берлоге спать.

У утенка - шалунишки,
Носик плоский, чтоб нырять.

У крота зубастый ротик,
Чтобы корни разгрызать,

А у козлика есть рожки,
Чтоб калитку открывать.

Что же есть у наших деток,
Кто ответит на вопрос?

Может руки как лопатки?
Может, словно хобот нос?

Нет! У деток есть головка,
Мыслей правильных полна! 

И умеет думать ловко
Только о добре она.

Ушки есть, чтоб ими слушать
Маму, папу и врача,
 
Чтобы вредного не кушать 
И не плакать сгоряча.

Глазки есть, чтоб ими видеть
Весь огромный Белый Свет,

Чтобы вовремя заметить 
Счастья розовый билет!


  УТОЧКА - НЕПОСЕДА.

Как-то ранним теплым утром
Пошла уточка гулять, 
Поискать себе улиток, 
Сочной травки пощипать.

На опушке, у овражка
Из ручья воды напиться, 
И с подружками потом 
На поляне порезвиться.

А как только солнце скрылось 
За высокою горой, 
Наша уточка вернулась 
Сразу же к себе домой.

Мама дочку наказала, 
Что без спросу убежала,
Посадила под замок, 
Чтоб запомнила урок


ОБЛАКА - БЕЗДЕЛЬНИКИ

Озорные облака
С солнышком играют в прятки.
То покажутся слегка, 
То умчатся без оглядки.

То за тучкой схоронятся,  
И сидят там целый день.
Им, озорникам, играться,
Да бездельничать не лень.

Нет бы, солнцу быть послушным, 
Чтоб дружочку угодить,
Да пушистою ладошкой 
Ему личико умыть!

Легким кружевом своим
Лучики его окутать,
Чтобы было мягко им
Спать, да сказки неба слушать!
  


РЕЧКИ - ПОДРУЖКИ.

В узком проходном местечке
Встретились две разных речки.
Речка неба, - голубая, 
Речка солнца, - золотая.

Здравствуй милая подружка, 
Говорят они друг дружке, 
Где течешь и как живешь, 
Что внутри себя несешь?

Отвечает золотая, -
Я с песком своим играю, 
То приглажу, то взбодрю,
Рыбкам бурю подарю! 
Чтобы днем им не спалось, 
А охотиться  пришлось.

-С камешками я играю, 
Сообщает  голубая, -
То по дну их понесу, 
То преграду припасу, 
То пощекочу им пятки, 
То игру затею в прятки.

Тут пути их разошлись, 
Дальше речки понеслись.
Вниз спустилась голубая, 
Под овражек убегая,

А вторая, - золотая, 
По полю гулять пошла.
Разбежались две подружки,
Вот такие - то дела!

ДОЛГОЖДАННЫЙ ГОСТЬ.

Дождик летний, дождик светлый,
Красным солнышком согретый,
Облачком посеребренный,
Темной тучкой ободренный.

В полдень с небушка пролился,
За деревья зацепился,
Да на крышах побывал,
После на землю упал.

Подарил своей водицы
И растениям и птицам,
И зверькам и мотылькам,
И веселым ручейкам.

Все его так долго ждали,
Без водицы жить устали
И теперь со всех сторон
Благодатный льется звон.

Птички дождь благодарят,
Песни вторят дружно в лад.
Мышки, белки и лисички
Умывают лапкой личико.

А на грядках огурцы,
Прямо скажем молодцы,
Под листвою заблестели,
Чтобы их хозяйки съели.

Розы подняли головки,
За лозу цепляясь ловко,
А их нежный аромат
Весь собой заполнил сад.

Ручьи громко зазвенели
От того, что пополнели
И теперь своей водой
Берег достают крутой!


ПЕРВЫЙ СНЕГ

Белый бархатный снежок
Выпал ночью на лужок,
Лег на ели и сосенки,
Будто свежий творожок.

На карнизе у оконца
Примостился он под  солнцем,
Словно толстый белый кот 
Мягкий выпятил живот!

На резном крыльце перила
Легким кружевом покрыл он,
И на крышу голубую 
Шляпу нацепил большую.

Лег на встречные машины
Люк посеребрить и шины, 
На капоте все бело,
Даже стекла замело.

Побелели все тропинки
И осенние картинки,
Что сияли лишь вчера,
Вдруг окутала зима.

Утром солнце рано встало
Первый снег и увидало.
С ним решило потягаться
И лучами пободаться. 

Слабым был снежок пушистый,
Он под солнцем таял быстро,
Через час уж ослабел
До заметно потемнел.

А к  полудню, не на шутку
Похудела его шубка.
Ручейками потекла 
Серебристая вода.

И с карниза три сосульки,
Как хрустальные висюльки
Грустно свесились, рыдая,
Слезки- капельки роняя.

Дети глянули в окно
Ничего уж не бело,
Тут они погоревали,
Снегу ручкой помахали.

До свидания, снег первый,
Зим румяных вестник верный! 
Будем ждать теперь мы снова 
Брата твоего второго!


ЛЮБИМАЯ ДОЧКА

Мама Настеньке связала 
Красные чулочки.
Под пурпурный сарафан, 
Да розовые щечки.

В косы ленточки вплела, 
В аленький цветочек.
Во дворе теперь всех краше
Будет ее дочка!

Мама Настеньку любила, 
И еще ей подарила
Красные сапожки, -
Бегать по дорожке.

Да перинку голубую, 
Да подушку перьевую.
Одеяльце в маков цвет, 
Спи, Настюшенька,  мой свет! 

Пусть наутро у оконца
Улыбнется тебе солнце!
Устремив свой теплый взор,
Кинет на стекло узор.

На котором будет елка
Вся в серебряных иголках
А на ветках снегири,
Хоть руками их бери!

Птички станут песни петь,
А Настюша веселеть!
Чтоб здоровой быть опять,
Да скорее хворь прогнать!



 БЕДНЯГА МУРАВЕЙ


Муравей поранил ножку,
Уколовшись о репейник.
Нес с грибами он лукошко
В свой далекий муравейник.

Чтоб порадовать друзей, 
Он домой бежал вприпрыжку.
Тут бессовестный репей
И попал под муравьишку.

Ай! - воскликнул наш бедняга,
Чуть не выронив лукошко,
Сел на встречную корягу
И поджал больную ножку.

Еле, еле дохромал 
Он до домика лесного,
Обессиленный упал
Прямо у крыльца резного.

Прибежали муравьи
И дружка за лапки взяли,
На кроватку отнесли,
Ноженьку забинтовали!




ЛУЧИК

Появился он на Свет 
Желтым, желтым, словно солнце,
Будто чайных роз букет,
Иль ромашковое донце.

Долго думали, гадали,
Как же малыша назвать,
Имена все перебрали 
Мама с папой уж раз пять!

Солнце глянуло в оконце
Улыбнувшись им хитро
И на детскую кроватку
Лучик бросило оно.

Мама глянула на сына,
Желтый носик, желтый хвост,
Даже желтые копытца
Ослику Господь принес.

Подошел к кроватке папа
Сына разглядеть получше,
-Погляди, ослиха-мама,
Он совсем как этот лучик!

С той поры осленка звали 
Лучиком своим любимым,
Мама с папой ликовали
Повторяя это имя!

МОЛОДЕЦ

По утру лесной хорек
Занимается зарядкой.
Совершает кувырок,
Чтоб убрать на шубке складки.

Поднимает лапки вверх,
Чтоб размять свои лопатки,
На мысочках постоит
И опустится на пятки.

Повращает головой,
И слегка поприседает.
Спинку сделает дугой
И тот час же распрямляет.

В речке чистой окунется,
Чтобы бодрость обрести,
А потом домой вернется,
Пробежавшись по пути!


ЛИЗОНЬКА
 
Золотистые кудряшки
Развеваются вдоль щечек,
А пушистые реснички 
Прикрывают глазки ночью.

Голосок звенящий льется
Колокольцем полевым,
Когда Лизонька смеется,
Потягайтесь-ка вы с ним!

Белоснежною ладошкой 
Вам помашет из окна!
На прощанье улыбнутся
Ее алые уста!








РЕЦЕПТЫ ОТ АВТОРА ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ЧИТАТЕЛЕЙ, 
КАК СТИХОВ, ТАК И ПРОЗЫ МОЕЙ ПОЧИТАТЕЛЕЙ!
                                                        С уважением, Т. Иванова.

ФРУКТОВО -  КОНЬЯЧНЫЙ САЛАТ.

Мой салат не для гурманов и премудростью   не густ,
Он любому по карману и хорош собой на вкус.
Да к тому ж, универсален, подается к шашлыку,
К рыбе, к курице, иль просто к коньяку или вину.

Что ж, друзья, моя интрига хороша, но место ей
Отведем-ка в детективе и рецепт дадим скорей:

Взять фарфоровую емкость иль стеклянную, - не суть!
Предварительно, конечно, чуть ее ополоснуть.
Чтоб туда поочередно фрукты мы могли  сгружать
Вмиг с дощечки деревянной, дабы сок в них удержать.

Приготовим два банана, спелых, желтых, небольших.
Предварительно очистим и порежем крупно их.
Следом яблоки помоем, тонко срежем кожуру
Их нам три всего сгодится. Резать будем по-уму!

Как? - Четыре на четыре! То есть, яблоко одно
Из шестнадцати кусочков состоять у нас должно.
По такой же точно схеме режем груши, апельсин
Не один, конечно, тоже. Три, - вот средний счет всем им.

После них очистим киви. Их четыре нужно взять.
И  опять же, очень мелко ни к чему нам их строгать!
Главный фрукт,  душа салата, - ананас, всего один,
Но, друзья мои, он в блюде и король и господин!

Крупно режется на дольки, сохранив при этом сок.
Он не должен растекаться, а использоваться впрок!
Даже шкурку выжимайте! Не стесняйтесь надавить
Так, как будто Вы хотите соком весь салат полить.

А потом идет заправка из ста граммов коньяка,
Да пакетика фисташек. Доля их невелика.
Граммов двадцать или тридцать можно смело расщепить
И ножом порезав мелко, над салатом распылить.

Что, друзья мои, красиво блюдо смотрится? - Вполне!
Ароматно, аппетитно! Остается только мне
Настоять его немного. Сколько? - скажем полчаса.
Чтоб коньячными парами пропитать его слегка!


            РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ.

Это блюдо немудрено. Простота его конек!
Время требует немного. Час готовки, - вот весь срок.
Коль неопытна хозяйка, иль по тесту не мастак, 
Пусть отварит макароны и поступит с ними так:

В фарш мясной добавим лука, - две головки.
Чеснока, - три зубца или четыре, да щепотку имбирька,
Если он у вас найдется, а коль нету, не беда.
Перчиком его заменим, он имеется всегда!

Пару веточек петрушки и салата три листа,
Полморковки, четверть булки, треть стакана молока.
Рубим все на мясорубке, размешав потом слегка.
Добавляем соль по вкусу, для скрепленья, - два яйца.

Все в кастрюльку помещаем и потом опять мешаем,
Чтобы фарш распределить и умеренною струйкой
Молоко в него залить. Кипяченое ль, сырое, 
Тут нам  пойдет любое!

Фарш готов! Теперь его понемногу выгружаем
И на тоненькой фольге равномерно размещаем.
А затем слоями ровно сверх него по всей длине
Мы разложим макароны, отваренные в воде.

Меж собой края скрепляем,  поплотней, не абы как!
Чтобы им не расцепиться уж при выпечке никак!
Все готово! Это факт! И двухслойный фабрикат
Как умелый акробат превращается в момент 
В плотный толстенький забавный, привлекательный рулет!

Закрутив фольгу надежно, мы, конечно, осторожно
Со стола рулет снимаем и в духовку помещаем.
Выпекаем полчаса. Этой нормы - за глаза!
А потом уж вынимаем, и, немного остудив,
Всю фольгу с него снимаем.


Аромат, друзья, таков, что никак не удержаться
И лизнув фольгу сперва, уж с рулетом разбираться.
Подаем его к столу, густо вымазав сметаной
И легонько поперчив, посыпаем травкой пряной!


                                              ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!




К выпускному вечеру : 

УЧИТЕЛЯМ от РОДИТЕЛЕЙ

Спасибо Вам, учителя 
За то, что в некий добрый час 
Мы Вам судьбу детей вручили.
За то, что многие из Вас
И нас,  родителей, учили! 

Спасибо Вам за тяжкий путь, 
За труд и долгое терпенье!
За то, что столько лет подряд 
Вы словно флаг несли ученье.

Спасибо Вам за добрый нрав, 
За теплые слова, простые!
За строгий взгляд и верный шаг, 
За мысли Ваши золотые!

За то, что истина проста, 
И Вы ее от нас примите! -
Учитель в школе был всегда, 
Куда важнее, чем родитель!







РОДИТЕЛЯМ от УЧЕНИКОВ

Вы самыми близкими и дорогими
Для нас оставались везде и всегда!
Вы нас понимали, любили, жалели
Особенно в школьные наши года.

Совсем ведь недавно Вы к школе любимой
Где тоже учились, и нас привели.
Портфели вручая, с волненьем следили, 
Как мы к своей новенькой парте пошли.

И первый звонок, незнакомый и строгий,
В тот день повелительно нам прозвенел.
Как будто поведал, что с этой минуты
У нас будет много серьезнейших дел.

Бороться с уроками жизни нелегкой 
Вы нам помогали незримо всегда,
Так, будто мы в ногу повсюду шагали
И с Вами беда уж была не беда!

Глаза высыхали от слез моментально,
Лишь папа доступно урок разъяснял, 
А мама и вовсе недолго ругала 
За то, что ты где-то портфель потерял.

Своим пониманьем и долгим терпеньем
Вы скромно украсили школьный наш путь.
И нам бы хотелось теперь стать  взрослее,
Чтоб дать Вам хоть чуточку передохнуть,

Сказать Вам спасибо за все эти годы
И низко склонившись, прощенье просить, 
За то, что мы Вас,  дорогих и любимых
Тогда не смогли за добро оценить!

Сегодня заплачет звонок наш последний
Он будет торжественным и дорогим,
И мы, распрощавшись с его грустной песней, 
На новый этап свой полет совершим!