Несчатный турецкий официант.

Походка у Азиза великолепная - тело движется прямо, но не создается впечатления скованности и закрепощенности, ноги легко переступают, но без ребячей прыгучести, голова не скачет подобно мячу на палке. Конечно, Азиз стройный. И прекрасно разносит блюда. Легко, грациозно продвигается он между столиков, выполняя очередной заказ. В голосе его играют благородные нотки, слышится уважение, но не подобострастие. Знаток вин и блюд. Догадлив. Расторопен. Предупредителен. Аккуратен и точен. Очень страстен - огонь. И ужасно несчастен. А все дело в маленьком дефекте. Каком? А вот смотрите, он идет. Выходит из тени на свет. Ничего не замечаете?..

Слишком белая кожа, белые же волосы, красные глаза... Да, Азиз - альбинос. И потому его не любит солнце, знойные клиентки и чаевые. Они любят его товарищей - более глупых, мене умелых, значительно хуже образованных, но зато настоящих Черноволосых Турецких официантов. Тех развозят по домам машины, Азиз добирается до своей хибары пешком.

Какая-то птица надрывается, пытаясь развлечь его песней, но он, как и большинство альбиносов, глуховат, а после работы отключает свой слуховой аппарат. И не различает цвета, как ни старается цветастая бабочка привлечь его внимание трепетом радужных крыльев...

Азиз скрывается в своей хибаре и вскоре видит цветные сны, в которых он черноволосый, загорелый и счастливый.