Дама готовит гуляш: 
Телятина, 
Перец, 
Грильяж, 
Капуста, 
Картошка, 
Морковка 
И сладкого хереса стопка. 

Намерилась взять шампиньон, 
Как вдруг зазвонил телефон: 
- Алло, как готовить гуляш? 
- Телятина, 
Перец, 
Грильяж, 
Капуста, 
Картошка, 
Морковка 
И сладкого хереса стопка. 

Сложи всё в кастрюлю и крышкой 
Закрой, чтобы запах не вышел. 
Готовь на огне свой гуляш 
С телятиной, 
Перцем, 
Грильяж, 
С капустой, 
Картошкой, 
Морковкой 
И сладкого хереса стопкой. 

Пока наша дама трепалась, 
На кухню служанка пробралась 
И сладкого хереса стопку 
Себе опрокинула в глотку. 
Как будут готовить гуляш 
С телятиной, 
Перцем, 
Грильяж, 
Капустой, 
Картошкой, 
Морковкой 
И с этой пустующей стопкой?! 

Вдруг видит: в буфете графин, 
Понюхала - это ведь джин. 
Хороший же будет гуляш 
С орешками, типа грильяж, 
С капустой, 
Картошкой, 
Морковкой 
И можжевеловой водкой. 

Не видя служанкиной шкоды, 
Хозяйка берет корнеплоды, 
Капусту, 
Телятину, 
Перец... 
- Где сладкий волнующий херес? 
Кто джина подлил мне тут в стопку? - 
Зовёт громко дама холопку. 

- Позвольте внести свою лепту: 
Согласно простому рецепту 
Готовили вы здесь гуляш 
С телятиной, 
Перцем, 
Грильяж, 
С капустой, 
Картошкой, 
Морковкой 
И сладкого хереса стопкой. 
Однако, пока вы трепались немало, 
Вино забродило и враз покрепчало!