Рябоконь Андрей Александрович: другие произведения.

Колхида...

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Литературные конкурсы на Litnet. Переходи и читай!
Конкурсы романов на Author.Today

Конкурс фанфиков на Фикомании
Продавай произведения на
Peклaмa
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    ...Как много в этих звуках - перефразируем великого поэта - для сердца нашего слилось. И вот сейчас - отозвалось: что для нас Колхида?..

   КОЛХИДА...
  
  Как много в этих звуках - перефразируем великого поэта - для сердца нашего слилось. И вот сейчас - отозвалось: что для нас Колхида? История отважных аргонавтов (просьба не путать с аргонавтами "корабликами" - головоногими моллюсками из отряда осьминогов - самки живут в раковинах, самцы мелкие и без раковины - "наши" аргонавты совсем из другого отряда!), идущих на судёнышке с гордым названием по бурным пенящимся волнам древних морей на поиски "божественного артефакта"?
  Золотое Руно, охраняемое свирепым драконом? Храбрый и, конечно же, амбициозный Ясон, возглавлявший героический рейд - или десант? - но всё равно героический, потому что в нём участвовали древнегреческие герои - и среди них Геракл, сын Зевса и земной женщины?
  Кровожадный царь Колхиды, коварный Ээт, задумавший погубить смелых пришельцев с помощью волшебных зубов дракона, выраставших в железных зомби-воинов, стоило лишь этим "семенам" попасть во вспаханную землю? Волоокая грузинка Медея, волшебница, которая помогла предводителю аргонавтов, влюбившись по уши в мужественного и красивого грека, похитить Золотое Руно?..
  
  Сегодня Колхида для нас - это Аджария, Западная Грузия. Влажные субтропики на побережье Чёрного моря и этнически пёстрое население - турки, армяне, русские и украинцы... но большинство, конечно же, грузины. Точнее, аджарцы и грузины, так как аджарцы, будучи в большинстве своём мусульманами и говорящие на диалекте, отличающемся от картлийского языка, считают себя самостоятельной нацией.
  Территория Аджарии, входившая в 6-4 веках до нашей эры в Колхидское царство, а затем являвшаяся частью Иберии, сегодня менее чем на половину покрыта великолепными некогда лесами - широколиственными и елово-пихтовыми. Кстати, именно в 6 в. до н.э. в Колхиде возникли греческие колонии - Фасис и Диоскуриада. Да и само название - Колхида - имеет греческое происхождение.
  
  Колхидское царство, будучи раннерабовладельческим государством колхов в 6-2 вв. до н.э., во времена своего расцвета (а именно в 4 веке до н.э.) пыталось объединить все грузинские племена. Лишь по прошествии многих веков, уже в христианский период своей истории, эта цель в какой-то мере была достигнута царицей Тамарой, которая даже смогла создать несколько вассальных христианских государств (например, Трапезунд) на южном побережье Чёрного моря - сейчас это турецкая территория.
  Во втором веке до нашей эры Колхида была покорена Понтийским государством, а затем - Римом.
  В 11 веке - уже нашей эры - Колхида, или Аджария, подвергалась разрушительным нашествиям турок-сельджуков (отсюда "растут ноги" у аджарского ислама), а в 13 веке - монголо-татар.
  
  История этой древней земли удивительна, легендарна, до предела насыщена событиями, в том числе героическими. Правда, мы с вами сейчас окунёмся в биологическую составляющую Колхиды, а именно в растительный мир. И, если ещё точнее, вспомним целебные растения, которые долгое время считались пищевыми, парфюмерными, или техническими культурами.
  
  В 80-х годах прошлого века (непривычно нашему поколению, считающему себя людьми в общем-то молодыми, применять по отношению к своей ранней юности слова "прошлый век"!) мы, тогда ещё студенты университета, юноши, вернувшиеся из армии, вместе с девушками, нас дождавшимися, отправились в экспедицию, обещавшую превратиться в увлекательнейшее приключение.
  В той или иной мере, кстати, так и вышло.
  
  Возглавляла нашу группу Ирина Владимировна Друлёва, замечательный преподаватель, весёлый и жизнерадостный, опытный и, главное, глубоко порядочный человек, подарившая несколько лет своей жизни становлению биологической науки в Центральной Америке. Очень интересно рассказывала она об экзотических растениях государства Никарагуа. И о том, как запросто добывали местные жители мясо, считавшееся деликатесом и обычной пищей одновременно - между делом накрывая автоматными очередями крупных ящериц!.. Представляете, что оставалось для приготовления вкусного блюда после такого "артобстрела"?
  Местные крестьяне подобным образом охотились не только за ящерицами, но и за вкусными птичками. Впрочем, Высоцкий пел - "О вкусах не спорят, есть тысячи мнений..."
  Но мы немного отвлеклись.
  Экспедиция, как вы, конечно же, догадались, развернула свою деятельность именно в Аджарии, на древней земле легендарной Колхиды. И, проходя по тропам вдоль горных склонов, спускаясь мимо каменистых россыпей к берегу, на который с шипением накатывали морские волны, мы спрашивали себя - не здесь ли отдыхали после высадки те, древние, аргонавты?
  
  В Батуми, а точнее - совсем рядом, в Батумском ботаническом саду - сотрудники, поселившие нас в аспирантском общежитии, тактично и ненавязчиво опекавшие нас, угостили в один из тёплых осенних дней участников экспедиции замечательными плодами с удивительным ананасно-земляничным вкусом. Продолговатые ягоды тёмно-зелёного цвета, среди которых попадались более зрелые, желтоватые, достигали 4-5 см в длину и около трёх в ширину, хотя большей частью были помельче.
  Ароматная, сочная, хоть и плотная, мякоть ягоды буквально таяла во рту. Это были плоды фейхоа. По-видимому, плоды Feijoa selloviana Berg. (по другим источникам, вид имеет латинское название Feijoa sellowiana; С.М.Кит и И.С.Турчин, 1986, приводят даже явно ошибочное в наименование sellovianna L.) - фейхоа Селлова, - хотя "в роду" Фейхоа - одному из 140, что формируют семейство миртовых (Myrtaceae) - есть ещё два вида.
  Впрочем, не все учёные с этим согласны. Австралийские ботаники Б.Бриггс и Л.А.С.Джонсон (1979) один из южноамериканских видов, описанный на два года раньше фейхоа, выделяют в род Акка (Асса). Но - два или три вида - для нас с вами сейчас не суть важно.
  
  Фейхоа представляет собой вечнозелёное деревце или кустарник с густой раскидистой кроной и серебристо опушёнными листьями. Кожистые эллиптические, накрест супротивно расположенные листья имеют серебристо-серую окраску лишь с нижней стороны. Верхняя же поверхность листьев оливково-зелёная.
  Высота растений - до трёх метров. Правильные цветки (обоеполые, четырёхчленные) расположены в пазухах листьев одиночно или попарно, реже в щитковидном соцветии.
  Белые мясистые лепестки - весьма сладкие и вполне съедобны. Но многочисленные тёмно-красные тычинки с шаровидными пыльниками, более длинные, чем лепестки, сильнее привлекают птиц, прилетающих, чтобы полакомиться ими, разнообразить меню. Завязь в цветках четырёхгнёздная, столбик один - с белым бахромчатым рыльцем.
  
  Плод фейхоа - продолговатая тёмно-зелёная с красноватым оттенком (отливом) ягода, при созревании слегка желтеющая, в длину до 4-6 см, и 3-5 см в ширину.
  Ароматная беловатая сочная мякоть плодов, включающая многочисленные мелкие семена, содержит до 12 % сахаров и некоторое количество яблочной и других органических кислот, а также йод.
  
  Родина фейхоа - Южная Америка: в диком состоянии фейхоа и сегодня можно встретить во влажных субтропических и умеренно тёплых районах Южной Бразилии, Уругвая и Парагвая, Северной Аргентины. В качестве плодовой субтропической культуры фейхоа начинает своё шествие по континентам планеты со второй половины XIX века. В нашем двадцать первом веке это растение выращивают уже и в Средиземноморье, Индии, США, Австралии, на Черноморском побережье Кавказа - та самая Колхида, Аджария.
  
  Фейхоа успешно выращивают на Южном берегу Крыма. Надо сказать, что предпринимаются попытки культивировать вкуснейшего представителя семейства миртовых и значительно севернее. Взрослые растения способны выдерживать слабые морозы, до - 12 градусов по Цельсию (есть сведения, что фейхоа выдерживает и - 15 градусов). Выведены весьма урожайные высококачественные сорта. Урожайность может достигать от 60 до 90 ц с 1 гектара.
  Плоды фейхоа можно есть как в свежем виде, так и в переработанном виде, включая в разнообразные варенья из других плодов.
  
  Вообще, фейхоа культивируют не только в качестве плодового, но и в качестве декоративного растения. И тут мы вплотную приближаемся к медицинскому аспекту применения этого воистину чудесного и, скажем так, комплексного, растения - имеются достоверные данные, что плоды фейхоа весьма эффективны при комплексной терапии различных заболеваний щитовидной железы, при некоторых нарушениях её функций.
  Учитывая, что недорастворимые соединения йода, содержащиеся в мякоти плодов, могут поступать в человеческий организм более естественным путём, вместе с пищей, а не только в виде таблеток и йодированной соли, признаем, что расширение арсенала продуктов для лечебного питания за счёт, в частности, увеличения плантаций фейхоа в Крыму и акклиматизации этого растения в других южных регионах, просто очень важно, даже необходимо для нашего населения. Особенно учитывая резкий рост заболеваний эндокринной системы после чернобыльской катастрофы.
  
  Возможно, из 60-и видов рода мирт - в том числе, мирта обыкновенного, зелёные высушенные плоды которого используются традиционно в качестве приправы к мясным и другим блюдам, в качестве желудочного и тонизирующего средства - которые являются самыми близкими родственниками фейхоа, после надлежащих фитохимических исследований тоже найдутся претенденты на звание целебных растений, и станут основой сырья для аптечных препаратов нового поколения?
  В сущности, изучение этих, да и многих других растений, далеко не закончено. И среди отдельных истощающихся региональных флор, в нарушенном безудержной человеческой деятельностью растительном покрове планеты могут ещё найтись десятки, сотни видов - сейчас малоизвестных, а в дальнейшем могущих стать основой растительных ресурсов человечества вообще - и фармацевтической промышленности, в частности.
  *********************
  Миртовые - Myrtaceae - одно из крупнейших семейств в порядке Myrtales, объединяющее около 140 родов и более 3000 видов, распространённых преимущественно в тропиках Южной Америки и Австралии.
  Из всех миртовых дальше всего на север "шагнул" мирт обыкновенный, продвинувшись до Азорских островов, Европы и Западной Азии.
  Среди миртовых можно встретить практически все переходы от гигантских деревьев, подобно эвкалиптам (Eucalyptus), до мелких ползучих кустарников. Миртовые входят в самые разные биоценозы: их можно найти в дождевых лесах и пустынях, на каменистых горных склонах и пустошах, высоко в горах и на затопляемых морских берегах. Они могут быть преобладающей породой в смешанном лесу - или образовывать чистые леса и кустарниковые заросли. Могут расти группами - или поодиночке в разных растительных сообществах. Так, эвкалипты царственный и гигантский (Eucalyptus regnans & Eucalyptus gigantea) образуют верхний ярус в смешанных лесах, но возникающий после пожаров чистый эвкалиптовый лес лишается эвкалипта царственного, не переносящего пожаров. Из кустарниковых эвкалиптов большей частью состоят так называемые скрэбы - характерный тип австралийской растительности.
  Интересно, что у взрослых эвкалиптов листья на длинных черешках всегда поворачиваются параллельно падающим солнечным лучам. Поэтому эвкалиптовые леса являются, подобно сосновым, светлыми - и даже гораздо более светлыми, с хорошо развитым травянистым покровом.
  На Черноморском побережье - в Аждарии, Крыму - эвкалипты начали культивировать со второй половины XIX столетия, используя не только и не столько их целебные достоинства, сколько декоративные, медоносные и мелиоративные качества. Благодаря быстрому росту некоторых видов эвкалипта, а также их способности быстро поглощать избыток влаги из почвы, заболоченные низменности древней Колхиды, служившие рассадником кровососущих насекомых и, соответственно, многих болезней, в том числе малярии - были подвергнуты мелиорации, после чего улучшилось их хозяйственное использование и снизилась заболеваемость населения.
  
  Мирт обыкновенный
  Myrtus communis L.
  Небольшое, до 3 м в высоту, деревце или кустарник (семейство миртовые - Myrtaceae) родом из Средиземноморья. Культивируют его издавна в Италии, Греции, Испании, Южной Франции - преимущественно в качестве декоративного растения.
  Зелёные высушенные плоды мирта используются как приправа и как желудочное средство.
  Эфирное масло, содержащееся в листьях и добываемое путём перегонки, находит применение в парфюмерной промышленности.
  Твёрдая эластичная древесина, по своим качествам напоминающая - и превосходящая - липу, применяется для изготовления домашней утвари, рукояток инструментов и т.д.
  Род МИРТ включает в себя около 60-и видов, произрастающих в тропиках и субтропиках обеих полушарий планеты. Это преимущественно деревья или кустарники с расположенными супротивно и точечно просвечивающими листьями. Цветки у растений, входящих в род, пазушные, одиночные. Лепестки (обычно пять, реже четыре) окружают многочисленные свободные тычинки, образуя почти шаровидную чашечную трубочку (её отгиб соответственно 5-4-членный). Плод - почти шаровидная 2-3-гнёздная ягода.
 Ваша оценка:

Популярное на LitNet.com Л.Лэй "Над Синим Небом"(Научная фантастика) В.Кретов "Легенда 5, Война богов"(ЛитРПГ) А.Кутищев "Мультикласс "Турнир""(ЛитРПГ) Т.Май "Светлая для тёмного"(Любовное фэнтези) С.Эл "Телохранитель для убийцы"(Боевик) К.Юраш "Процент человечности"(Антиутопия) Д.Сугралинов "Дисгардиум 3. Чумной мор"(ЛитРПГ) А.Светлый "Сфера 5: Башня Видящих"(Уся (Wuxia)) М.Атаманов "Искажающие реальность"(Боевая фантастика) В.Коломеец "Колонизация"(Боевик)
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
И.Мартин "Твой последний шазам" С.Лыжина "Последние дни Константинополя.Ромеи и турки" С.Бакшеев "Предвидящая"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"