Хочется так лАнча* , 
брИфинга , фуршЕта .
Вот , блин , незадАча .
Всё , ведь , есть , но гдЕ-то .

Ножки раскорЯча , 
отрыгнУв "Коко"**... 
- Вот , ты ... где удАча ! 
И , ведь , глубокО ! 

------------------------------------------------------

* Ланч, или второй завтрак, начинается в 13.30, 
в 17.00 следует чай или легкий обед и в 19.00 - ужин .
- брифинг = пресс-конференция - краткая встреча официальных лиц 
- Фуршет (от фр. fourchette вилка) совместный прием пищи, 
когда приглашенные едят стоя, свободно выбирая блюда и напитки, 
используя в качестве столового прибора исключительно вилку. 
Стульев и столов, со строго расписанными местами, не предусматривается.

Устраивают фуршет в следующих случаях:
- Когда гостей много, а места для их встречи мало. 
- Когда хозяева и гости ограничены во времени (час-полтора). 
- Когда цель встречи общение, а не обильная трапеза. 
Деловой фуршет-коктейль по времени рассчитан примерно на час, 
его обычно организуют в перерывах совещаний . 
Самый простой вариант фуршета канапе ( не путать с малым диваном ) 
(крошечные бутерброды весом 60-80 г), 
пара лёгких закусок, чай и фрукты.
Меню изысканного фуршета предусматривает 12-16 холодных закусок, 
1-3 горячие, десерт, чай, кофе.
Женщины по отдельной статье расхожов или за дополнительную плату . 
И то же стоя ...

** В 1921 году появились знаменитые духи "Chanel 5". 



љ Copyright: Шишмарёв, 2007