Сивоус Александр Михайлович : другие произведения.

Вино

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
 Ваша оценка:
  Над Кубанью и над предгорьями Кавказа - сладкий туман.
  Виноград созрел и его надо срочно переработать!
  Виноградный сок давят в каждой хате и сакле...
  Сладкий дух витает над станицами и аулами.
  Грек Вася давит вино по старинке, в дырявой бочке, поминая Диониса.
  Грузин Гизо и армянин Самвел - по своему.
  
  Степановна, прикрикивая на сыновей, готовит виноградное сусло так же, как и готовили его много лет назад её бабки и прабабки - руками.
  
  Сыновья - здоровенные казаки Колька и Петька, неслужившие ещё акселераты, азартно давят виноград.
  Ароматный сок течёт в подставленную посуду (Боже упаси, в оцинкованную или эмалированную) - нет, только в глиняные глечики!
  Бочки стоят давно в подвале.
  Большие.
  Добротные.
  И свежий виноградный сок щедро льётся в дубовые бочки, в прохладу подвала.
  
  Через несколько недель, на берегу небольшой предгорной речушки теплятся угли, на которых жарятся куски сала с прослойкой, помидоры и баклажаны.
  Каждый приходит со своим!
  Мутноватое, молодое вино маджар пробуется и обсуждается.
  Присутствующие, ни словом ни духом не знают ни о каком то там Божоле, но о маджаре знают всё.
  
  Самвел произносит тост и рекомендует всем попробывать вино, которое он сделал.
  Гизо, приревновав, произносит ещё более пышный тост и предлагает своё вино.
  Грек Вася, горячась и поминая Диониса, угощает своим...
  
  Колька и Петька, степенно закусывая, помалкивают и переглядываются. Уж они то, точно знают, что самое лучшее вино делает их мать - Степановна.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"