Аннотация: Путешественник и фольклорист Расти Квилл, долгое время путешествовал по Китаю, собирая народные предания о чаях, вошедших в десятку самых знаменитых. Среди прочего, ему удалось записать легенды. Вот одна из них:
Привкус легкий, винный, фруктов крупных спелых и сосны имеет
Цимэньский красный чай, и он в провинции Айхой в Китае зреет,
Хоть и невелика история Кимуна-чая, как зовут еще напиток,
Вошел он в тройку мировых чаев по аромату свежести с избытком.
Чай "высшего порядка мастерства" был green yewu (1) благородным
Создан. Он растил кусты Цимэнь Хунча, из коих столь свободно
Получался драгоценно-сладостный прозрачный с зеленью напиток.
И дважды в год тот мастер листья собирал, как златый слиток.
Однажды средь кустов увидел вора он, крадущего зеленые растенья,
Узнал соседа своего, чей дом был рядом средь садов цветенья.
Тот бросился бежать, споткнулся и упал и стал просить прощенье,
А мастер руку протянул ему, помог подняться, одарив без мщенья
Побегами младыми чайного куста и угостил вкуснейшим чаем ценным.
Так истое добро уня'ло зло и напитало чай благим нетленным.
С тех пор цветущий каждый чайный куст распространяет аромат
Густой добра, приятный для души, целительный для сердца вкусопад,
Снимает напряжение при стрессах, согревая и даря успокоенье.
Он ясность мыслям придает, активизируя работу мозга и прозренье
Нетерпким, крепким, чистым вкусом и насыщенностью благом и добром.
Наш чай Цимэнь Хунча изящен в сути благородства дивным серебром
Для ежедневных возлияний и стремления к началу сказочным теплом.
1. Green yewu (кит.) - индивидуальный предприниматель