Lib.ru: Журнал "Самиздат": Миниатюра

Ефимова Евгения Григорьевна: 1905. Яблочно-сырная запеканка 1k  

Сыр мягкий, ближе к творожному ("Адыгейский"), и тертый твердый для посыпки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1907. Пирог с яблоками из пресного теста 1k  

Несколько слоев теста. Очень экономный пирог - без яиц, без сахара.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1913. "колбаса" из ореховой массы с печеньем 1k  

У меня бланшированный арахис и мелкое бисквитное печенье, можно брать любые орехи и любое печенье; хранить "колбасу" можно месяц, отрезая ломтики по мере необходимости.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1915. Морковные кексы с мармеладной глазурью 1k  

Несколько мармеладок засохли... Употребила!

Ефимова Евгения Григорьевна: 420.Прослойка в торт, пирог 1k   Комментарии

Если назавтра предстоит выпечка пирога, торта, в них можно подготовить следующую прослойку.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1937. Яблоки печеные с творогом и вареньем 1k  

Классический десерт

Ефимова Евгения Григорьевна: 1959. Торт сметанно-"шоколадный" с цукатами 1k  

Я предпочитаю мелкие светлые цукаты из ананаса, но можно брать и другие

Ефимова Евгения Григорьевна: 1960. Корзиночки с "шоколадным" муссом и бананом 1k  

Банан можно заменить мандарином, ягодами

Ефимова Евгения Григорьевна: 2004. Торт с какао и орехами в коржах 1k  

Несложный

Ефимова Евгения Григорьевна: 2010. Батоны с творогом, орехами и изюмом 1k  

Полезный десерт к чаю-кофе Очень долго может храниться в холодильнике, что удобно - всегда найдется десерт.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2027. Торт из блинов на сметане и масле с какао 1k  

Не обязательно пользоваться духовкой. Можно напечь очень сдобных "шоколадных" блинов

Ефимова Евгения Григорьевна: 2029. Пирог с орехами 1k   Комментарии

На медово-масляной основе

Ефимова Евгения Григорьевна: 438.Фрукты в желе 1k   Комментарии

У моих гостей пользуется большим успехом, чем фруктовый салат, и за счет желе увеличивается количество порций при меньшем расходе фруктов

Ефимова Евгения Григорьевна: 2081. Десерт сметанный с сухофруктами, орехами 1k   Комментарии

На желатине. Готовим заблаговременно

Ефимова Евгения Григорьевна: 2085. Домашние ореховые конфеты 1k  

Не нарядные, но вкусные

Ефимова Евгения Григорьевна: 2087. Пирог с лимоном и сухим молоком 1k  

Лимон подготовим с вечера

Ефимова Евгения Григорьевна: 2152. Жареные трубочки с заварным кремом 1k  

Набор сырья без экзотики, хороший десерт

Ефимова Евгения Григорьевна: 2155. Пирог из пельменного теста с яблоками, медом и сливочным маслом 1k  

Остаток теста размером в два кулака кладем в полиэтиленовом пакете на ночь в холодильник

Ефимова Евгения Григорьевна: 2166. Батоны творожные с какао, орехами и изюмом 1k  

Сытный десерт впрок на целую неделю

Ефимова Евгения Григорьевна: 2180. "пицца" с абрикосами 1k  

Если купили несладкие абрикосы;

Ефимова Евгения Григорьевна: 2188. Рогалики из слоеного теста с заварным кремом 1k  

Из покупного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 2199. Печенье овсяно-творожное с черносливом 1k  

Опять всё полезное

Ефимова Евгения Григорьевна: 2219. Карамелизированная морковь с мягким творогом (с апельсиновым привкусом) 1k  

Творог делала сама, можно взять готовый

Ефимова Евгения Григорьевна: 2239. Свекольное суфле-шарлотка с какао и арахисом 1k  

Такой десерт...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2250. Суфле с черносливом 1k  

В общей форме или в порционных

Ефимова Евгения Григорьевна: 2259. Торт из блинов на сметане и масле с какао 1k  

С белым кремом смотрится эффектно

Ефимова Евгения Григорьевна: 2268. Печеные яблоки со специями 1k  

Неплохой вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 2272. Печенье-сэндвичи с орехово-финиковой массой 1k  

Несложно и эффектно

Ефимова Евгения Григорьевна: 2319. "Колбаса" из ванильных сухарей 1k  

Десерт без выпечки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2337. Печенье из овсяной каши с пряностями, сухофруктами, орехами и ягодами 1k   Комментарии

Можно кашу варить специально, а можно использовать оставшуюся.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2476. Пирог творожно-"шоколадный" 1k  

Мраморная текстура

Ефимова Евгения Григорьевна: 493.Клюквенный кисель (с ягодами) 1k   Комментарии

Не только напиток на сладкое, но и основа для десерта с мороженым, или взбитыми сливками, или самбуком, или молочно-сливочным желе

Ефимова Евгения Григорьевна: 2640. Гренки с яблоками 1k  

Сытный десерт

Ефимова Евгения Григорьевна: 2543. Пирог-запеканка с творогом и какао 1k  

Из серии "энергетиков"; долго не портится

Ефимова Евгения Григорьевна: 2577. Профитроли, начиненные творогом с маслом и вареньем 1k  

Простой, но вкусный десерт Можно купить и готовые профитроли.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2626. Торт из арахисовой крошки с изюмом 1k  

Готовим полуфабрикаты накануне

Ефимова Евгения Григорьевна: 2627. Рулет из сухарей и арахиса 1k  

Непеченый

Ефимова Евгения Григорьевна: 518.Восточные "конфетки" 1k   Комментарии

Иногда паста из орехов "кешью" - самых маслянистых из известных мне - продается, а иногда можно так побаловаться...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2591. Пирог заливной с орехами 1k  

Использовала арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 2646. Печенье-рулетики из дрожжевого теста с начинкой из крошки с ягодами 1k  

Тесто можно взять покупное

Ефимова Евгения Григорьевна: 2691. Рисовая запеканка с яблоком и заварным кремом 1k  

Можно из остатка каши или гарнирного риса

Ефимова Евгения Григорьевна: 2753. Торт сметанный с какао и маскарпоне 1k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 606. Десерт ягодный с мороженым 1k  

Летом - со свежими, зимой - из морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2818. Трубочки с изюмом и грецкими орехами 1k  

из дрожжевого, с маслом, вытяжного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 2830. Творожная запеканка с лимоном и медом 1k  

(посыпка корицей и коричневым сахаром)

Ефимова Евгения Григорьевна: 2850. Рулет с творогом и изюмом 1k  

(из вчерашнего дрожжевого теста)

Ефимова Евгения Григорьевна: 2833. Безе с крошкой и заварным кремом 1k  

Десерт в стаканах или креманках, а можно сложить торт

Ефимова Евгения Григорьевна: 137.Творожное пирожное типа "картошка" 1k   Комментарии

Если у Вас остались пару печеньиц, сушек, кусок булки, кулича, кекса, даже засохших, с чем самому попить чайку можно, а вот на парадный случай не подходит

Ефимова Евгения Григорьевна: 2838. Пирог-витушка из надрезанных рулетов с творогом и сухофруктами 1k  

Можно делать как из дрожжевого, так и из пельменного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 2845. Слоеные пирожки с яблоком и корицей 1k  

Можно из готового теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 2903. Пирог из пельменного теста с творожной крошкой и ягодами 1k  

Простой в исполнении

Ефимова Евгения Григорьевна: 2912. Непеченый рулет-энергетик 1k  

На творожной основе. Пропорции по желанию и возможностям

Ефимова Евгения Григорьевна: 2933. Булочки, запеченные в молочном сиропе 1k  

Дрожжевое тесто можно купить

Ефимова Евгения Григорьевна: 2957. Коврижка с корицей 1k  

Очень нежная

Ефимова Евгения Григорьевна: 728. Двухслойное сметанное и с какао желе с фруктами (виноград, абрикосы, бананы или др.) 1k   Комментарии

Не сложное блюдо, но вполне праздничное

Ефимова Евгения Григорьевна: 2960. Торт "шоколадный" с заварным кремом 1k  

Без шоколада

Ефимова Евгения Григорьевна: 2981. Желе в арбузной корке 1k  

Баловство... Одна радость - застывало на балконе, холодильник не занимало...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2985. Пирог со сметанной глазурью с какао и орехами 1k  

Орехи в тесте и на глазури

Ефимова Евгения Григорьевна: 2989. Пирог из пельменного теста с ореховой начинкой 1k  

Орехи любые

Ефимова Евгения Григорьевна: 3003. Пирог с тыквой 1k  

Тыква в тесте и в глазури

Ефимова Евгения Григорьевна: 3007. Пирог с медово-кофейной заливкой 1k  

Заливаем почти готовый пирог

Ефимова Евгения Григорьевна: 3013. Штоллен дрожжевой с семечками, сухофруктами и какао 1k  

Были отличные очищенные семена подсолнечника, решила заменить ими орехи

Ефимова Евгения Григорьевна: 3019. Рулетики из сырного теста с черносливом и орехами 1k  

Для взрослых - и с чесноком!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3045. Торт сметанно-гранатовый 1k  

У меня был один гранат и бутылочка соуса "Наршараб"

Ефимова Евгения Григорьевна: 3405. Песочный пирог с глазурью 1k  

Тесто на разрыхлителе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3051. Штоллен на кислых сливках 1k  

Дрожжевой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3059. Сладкая пицца 1k  

С фруктами-ягодами-сухофруктами

Ефимова Евгения Григорьевна: 3075. Сладкий рулет на говяжьем жиру 1k  

Никакого неприятного или мясного запаха в готовом десерте...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3081. Творожная запеканка с яблоками и сухофруктами 1k  

Тесто и начинку делаем с вечера

Ефимова Евгения Григорьевна: 3084. Пирог с корицей и творожно-сметанным кремом 1k  

Используем мягкий творог или пробьем творог в блендере

Ефимова Евгения Григорьевна: 3103. Медовый пирог с орехами и ягодами 1k  

Любые орехи и ягоды, у меня арахис и клюква

Ефимова Евгения Григорьевна: 3134. Ватрушки с вишней и сыром 1k  

Вишня из варенья, компота или морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3148. Торт домашний 1k  

Бисквит на белках. Заварной крем на сметане и желтках

Ефимова Евгения Григорьевна: 3186. Запеканка из пшенной каши с фруктами 1k  

На сметане с разрыхлителем Оставшуюся пшенную кашу, молочную или нет, превратим в десертное блюдо.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3195. Торт "поленница" 1k  

Из песочного теста. Полуфабрикат готовим заблаговременно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3225. Пирожки с яблоком, сыром и орехами 1k  

Можно использовать любое пышное тесто - просто дрожжевое, или сдобное, или слоеное

Ефимова Евгения Григорьевна: 3232. Ватрушка песочная с творогом и орехами 1k  

У меня бланшированный арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 3235. Пирог с яблоками, корицей, темным и белым шоколадом в тесте 1k  

Дрожжевое тесто более жидкое, чем обычно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3244. Слоеные корзиночки с заварным кремом, шоколадом и кокосовой стружкой 1k  

Из готового слоеного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3253. Пирог двухцветный 1k  

Тесто не только разных цветов, но и разной плотности

Ефимова Евгения Григорьевна: 3260. Яблоки, запеченные с абрикосовым муссом 1k  

Берем столько яблок, сколько войдет в форму для запекания, и столько же штук абрикосов.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3287. Лимонный пирог из пельменного теста 1k  

Тесто ночует в холодильнике

Ефимова Евгения Григорьевна: 839. Творог в желе из лимонной массы 1k  

Если из половинки лимона выжали сок для какого-то блюда, выжатую корку используйте для десерта.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3320. Торт-кольцо 1k  

Из заварного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3325. Торт с "шоколадным" покрытием 1k  

Несложный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3339. Печенье с шоколадной глазурью 1k  

Тесто на остатках молочного из холодильника

Ефимова Евгения Григорьевна: 3343. Дрожжевой сладкий пирог на скорую руку 1k  

Можно из несдобного готового теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3355. Слоеные трубочки с сыром 1k  

Слоеное тесто без замораживания, сыр любой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3359. Пирог тыквенный с апельсином 1k  

На сметане с разрыхлителем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3363. Штоллен 1k  

Печем заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3365. Тертый песочный пирог с какао, творожной прослойкой и вишней из морозилки 1k  

Запекаем с прослойкой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3379. Апельсиновые цукаты с "шоколадом" 1k  

Бывает, что апельсины плохо чистятся... Вот и хорошо!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3385. Торт с лимоном и финиками 1k  

Из серии "наполеонов"

Ефимова Евгения Григорьевна: 3389. Пирог с вареньем, шоколадом и какао 1k  

Какао в тесте, шоколад в глазури

Ефимова Евгения Григорьевна: 3447. Открытый пирог с запеченным заварным кремом и орехами 1k  

Песочное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3482. Открытый ореховый пирог с лимонным заварным кремом 1k  

Орехи в тесте; печется только основа

Ефимова Евгения Григорьевна: 3487. Пирог с изюмом и корочкой из овсяных хлопьев 1k  

Простой в приготовлении

Ефимова Евгения Григорьевна: 3497. Торт с коржами на сметане 1k  

Без яиц и сливочного масла

Ефимова Евгения Григорьевна: 880. Корзиночки кофейные с шоколадным соусом и клубникой (из морозилки) 1k  

Растворимый кофе у меня мало востребован - использован в тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3512. Орехово-лимонный тортик с масляно-заварным кремом 1k  

У меня бланшированный арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 3528. Медовый торт с шоколадом 1k  

Мед в тесте и в креме

Ефимова Евгения Григорьевна: 3530. Торт непеченный 1k  

Увидела в продаже красивое печенье бискотти ("Дамские пальчики") и решила не печь торт, а сделать его из покупных продуктов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3540. Тертый пирог с финиками и лимоном 1k  

Финики без косточек измельчены

Ефимова Евгения Григорьевна: 3546. Тарт с лимоном, сгущенкой и безе 1k  

Основа песочная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3555. Торт с заварным "шоколадным" кремом и безе 1k  

Для крема взяла шоколадное масло

Ефимова Евгения Григорьевна: 3562. Пирог с сезонными фруктами и сыром 1k  

Сливы или абрикосы, персики

Ефимова Евгения Григорьевна: 3594. "пицца" с фруктами 1k  

Любые фрукты,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3601. Творожно-ореховый торт 1k  

Орехи грецкие, фундук или миндаль

Ефимова Евгения Григорьевна: 3650. Рулет лимонно-медовый 1k  

Утяжеленный бисквит, легкий крем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3660. Десерт из манки с зеленым базиликом 1k  

Если нет особых ингредиентов для изысканного десерта

Ефимова Евгения Григорьевна: 3661. Глазированный бисквитный рулет с обрезками и кремом 1k  

Несложный вариант и достаточно быстрый

Ефимова Евгения Григорьевна: 3669. Кекс с сухофруктами и виноградом 1k  

Из дрожжевого теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3677. Тыквенно-манная запеканка с цитрусовым ароматом 1k  

Манку предварительно замочим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3683. Пирог с яблоками и лимоном 1k  

Несложный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3686. Сырная лепешка с ореховой начинкой 1k  

Орехи в карамели

Ефимова Евгения Григорьевна: 3692. Коврижка с вареньем 1k  

Варенье без косточек

Ефимова Евгения Григорьевна: 974. Пирожные типа "картошка" с сухофруктами, орехами и карамелью 1k  

К чаепитию через несколько часов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3670. Пончики с виноградом 1k  

Легкое дрожжевое тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3676. Творожная запеканка с айвой, тыквой, орехами и сухофруктами 1k  

Орехи, цукаты и сухофрукты любые

Ефимова Евгения Григорьевна: 3689. Торт со сгущенкой 1k  

Без масла

Ефимова Евгения Григорьевна: 3703. Торт "шоколадный" с фруктами 1k  

На кефире, с какао-порошком

Ефимова Евгения Григорьевна: 3721. Пирог с орехами 1k  

Восточные мотивы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3760. Пирог с изюмом и ореховым безе 1k  

Выпекаем в два этапа

Ефимова Евгения Григорьевна: 3783. Бисквитные пирожные или рулет 1k  

Основа бисквитная, крем по усмотрению

Ефимова Евгения Григорьевна: 3786. Пирог с какао, творогом и бананами 1k  

Эдакая ватрушка

Ефимова Евгения Григорьевна: 3788. Пирог-рулеты из дрожжевого теста с корицей 1k  

Не горизонтальный, а вертикальные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3808. Кулич на сливках 1k  

Очередной вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 3830. Корзиночки, запеченные с заварным кремом 1k  

Корзиночки можно испечь заблаговременно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3838. Манный пирог с лимонным кремом 1k  

Крем готовим заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 1041. Пирог песочный с орехами и безе со сметанным кремом и черносливом. 1k   Комментарии

Просто, но эффектно и вкусно.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3850. Штрудель-улитка с изюмом, орехами и яблоками 1k  

Заранее сотрем с одного лимона цедру.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3873. Пирог с заварным кремом 1k  

Из дрожжевого теста, можно готового

Ефимова Евгения Григорьевна: 3880. Слойки с заварным кремом 1k  

Крем с рикоттой (другим мягким творожным сыром)

Ефимова Евгения Григорьевна: 1078. Праздничный десерт (шоколад, фрукты, мороженое) 1k  

В силиконовых формах

Ефимова Евгения Григорьевна: 3906. Рогалики творожные с вишней 1k  

Самый сезон

Ефимова Евгения Григорьевна: 3913. Пирог с яблоками 1k  

(очередной)

Ефимова Евгения Григорьевна: 1106. "козинаки" из семечек и панировочных сухарей 1k  

У нас в продаже пакетики очищенных подсолнечных семечек очень хорошего качества, а еще панировочные сухари из сдобных батонов (в магазине, где свой кондитерский цех)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3940. Шарлотка лимонно-медовая с яблоками 1k  

Из засохшего батона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3967. Торт-суфле с творогом и печеньем савоярди 1k  

Увидела в продаже печенье савоярди и купила для этого торта (обычно печенье савоярди используется для тирамису)

Ефимова Евгения Григорьевна: 1210. Орехово-шоколадный торт 1k  

Праздничный, небольшой, не сложный

Ефимова Евгения Григорьевна: 1222. Корзиночки с вареньем, творогом и фруктами 1k  

Корзиночки можно испечь заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 1233. Торт на кефире 1k   Комментарии

Несложный, не очень затратный

Ефимова Евгения Григорьевна: 1249. "шоколадный" пирог 1k  

Эконом-вариант - на кефире и растительном масле; без шоколада, конечно На кулинарных сайтах много похожих - на кипятке, на желтках и т.д; я давно не соблюдаю рецепты

Ефимова Евгения Григорьевна: 1302. Пирог из печенья и шоколада 1k  

Готовим с вечера. Минимум трудозатрат.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1395. Пирог песочный с черносливом и шоколадом 1k  

С таким пирогом и торт не нужен

Ефимова Евгения Григорьевна: 1413. Шоколадный мусс с наполнителями 1k   Комментарии

Застывает в силиконовых формочках

Ефимова Евгения Григорьевна: 1421. "колбаса" из печенья (или сухарей) со сгущенкой, c желтковым заварным кремом и фруктами 1k  

Такая "колбаса" у меня лежит в холодильнике хоть месяц, отрезаю по мере надобности, а при необходимости подать десерт поступить можно так.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1483. Пирог с какао со сливочной глазурью 1k  

Почти торт

Ефимова Евгения Григорьевна: 1491. Пирог слоеный из сухарей с ягодами 1k  

Без выпечки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1540. Яблочный десерт с безе и желтковым соусом 1k  

Из простых продуктов

Ефимова Евгения Григорьевна: 1553. Торт песочный со слоями безе 1k  

Пеку один пласт на противне

Ефимова Евгения Григорьевна: 1565. Торт с орехово-сухарными коржами 1k  

Без муки, выпечка 10-12 минут

Ефимова Евгения Григорьевна: 1569. Сладости из мюсли 1k  

Непеченые

Ефимова Евгения Григорьевна: 1579. Тарталетки с вареньем и ореховым безе 1k  

Используем загустевшее варенье или только ягодки из него либо половинки абрикоса, сливы

Ефимова Евгения Григорьевна: 1583. Запеканка из овсянки с яблоками, орехами и сухофруктами 1k  

Орехи любые, у меня арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 293.свежевыжатый сок со сливками. 1k  

Выжатые из овощей, фруктов и ягод соки часто имеют своеобразный (морковь, свекла), кислый (апельсины, яблоки, ревень, смородина, слива, виноград и т.д.) вкус, но они очень полезны. Большинство овощей, фруктов и ягод содержат витамин А, который усваивается, только будучи растворенным ...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1589. Торт с какао и творожно-ананасовой прослойкой 1k  

Крем из сметаны с вареной сгущенкой

Ефимова Евгения Григорьевна: 1595. Кекс с сухофруктами и орехами 1k  

Пеку в форме батонов

Ефимова Евгения Григорьевна: 1605. Торт "шоколадный" со сметанно-ягодным кремом 1k  

Ягоды из морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1609. Десерт сметанный с киселем 1k  

По латышским мотивам

Ефимова Евгения Григорьевна: 1619. Пирог с какао и намазками из творога и чернослива 1k  

Почти как торт

Ефимова Евгения Григорьевна: 1623. Пирог из варенья с лимонным кремом 1k  

Из советских времен; вспомним!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1669. Торт с повидлом и глазурью из какао 1k  

Можно приготовить заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 1690. Пирог с творогом и ягодами или изюмом в желтковом креме 1k  

Нарядный, несложный

Ефимова Евгения Григорьевна: 1694. Манный пирог с цитрусовой корочкой 1k  

Чуть более крупичатый, чем из муки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1722. Крем ягодный для рисовой каши 1k  

Если на завтрак варили сладкую молочную рисовую кашу, на десерт попозже можно заполнить ею на две трети чашки и подать кашу с кремом прямо в чашках или опрокинуть на тарелочку, полив кремом сверху

Ефимова Евгения Григорьевна: 23.Паштет из фасоли с чесноком, грецкими орехами 1k  

Блюдо как раз для зимы - сытное, с чесноком для профилактики простуды, да и вкусное же!

Ефимова Евгения Григорьевна: 681. Закуска из фасоли с мясом 1k  

Очень сытное, "мужское" блюдо. А готовлю и подаю мужчинам вечером, под беседу, из полуфабрикатов на завтрашний фасолевый суп!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1856, Крокеты из подберезовиков с салатной зеленью и мягким сыром 1k  

Из свежего салата или замороженного (http://samlib.ru/e/efimowa_e_g/zagotovki-14.shtml) Подберезовики мелкие, твердые отправим мариноваться, крупные будут сушиться, а мягкие, неупругие употребим для закуски.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2245. Запеканка грибная с манными слоями 1k  

Почти лазанья, только не нужны готовые листы...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3000. Грибной рулет с корейской морковью 1k  

У меня были отваренные сыроежки из морозилки, хорошо подойдут свежие вешенки...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3015. Суфле творожное с грибами 1k  

Использовала сухие боровики

Ефимова Евгения Григорьевна: 2905. Гренки с овощами и рыбными консервами 1k  

Горячая закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 1020. Гренки с луком, творогом и оливками 1k  

У меня проблема впихнуть творог в детей. А тут - один любит лук, вторая - оливки...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1361. Гренки с жареным луком, сыром и орешками 1k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 31."Колбаса" из песочного теста с грибами 1k  

Вариант закусочного торта

Ефимова Евгения Григорьевна: 45.Масса из сушеных грибов 1k  

Это фарш в помидоры, вареные яйца, начинка в блинчики и пирожки, основа салата, соуса, бутербродов и даже котлет!

Ефимова Евгения Григорьевна: 693.Горшочки с грибами и варениками с капустой 1k  

Можно сделать как постное блюдо, а можно на шкварках и с мясным бульоном. Вкусно и сытно в каждом варианте. В денежном выражении блюдо очень экономное, но пользующееся успехом.

Ефимова Евгения Григорьевна: 742. Макароны, обжаренные с грибами 1k  

Всегда отжимаю вареные грибы от бульона перед жаркой, но не в этом случае

Ефимова Евгения Григорьевна: 749.Горшочки с грибами 1k  

Достанем из морозилки любые отваренные грибы и скоро подадим

Ефимова Евгения Григорьевна: 1102. Рис с грибами и жареным луком 1k  

Масса для крокетов, или начинка в помидорные чашечки; можно и так просто съесть!

Ефимова Евгения Григорьевна: 193.Паштет из боровиков с яичными желтками и зеленью 1k  

Самое изысканное белорусское блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 350.Паштет яичный с грибами 1k  

Сытное блюдо отличного вкуса!

Ефимова Евгения Григорьевна: 498.Омлет с сушеными грибами 1k  

У Вас остались сушеные грибы, будете варить супчик? Побалуйте своих и омлетом!(омлет от яичницы-болтуньи отличается наличием жидкости; обычно это молочные продукты, а в данном случае грибной бульон)

Ефимова Евгения Григорьевна: 9. кальмар, фаршированный хрустящими овощами (в микроволновке) 1k   Комментарии

Нарезка овощей длится дольше, чем приготовление кальмара!

Ефимова Евгения Григорьевна: 41.Закуска из капусты с рыбой 1k   Комментарии

Если Вы делали голубцы и не востребованы мелкие капустные листья, посмотрите, не найдется ли маленького кусочка сырой рыбы? Вы быстро приготовите закуску, которая хороша и в горячем виде, и в холодном, и как начинка в пирог!

Ефимова Евгения Григорьевна: 67.Голубцы постные с грибами 1k  

Кажется, все компоненты готовы, для чего тушить 40 минут? А вкус-то меняется...

Ефимова Евгения Григорьевна: 250.Клецки картофельные с грибами 1k  

Можно сделать фаршированными, а можно смешать обе массы

Ефимова Евгения Григорьевна: 2671. Клецки из картофеля в мундирах с сыром на манной основе 1k  

Готовлю, когда тушится мясо или птица

Ефимова Евгения Григорьевна: 2772. Котлеты из сырого картофеля с луком 1k  

Тушеные

Ефимова Евгения Григорьевна: 2852. Картофельная бабка с луком и грибами 1k  

Из крупнотертого картофеля

Ефимова Евгения Григорьевна: 274.Азу с вяленой говядиной и боровиками 1k  

Вяленое мясо в татарских блюдах - это классика. В этом варианте азу количество жира уменьшено за счет применения бульона.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3066. Драники, тушенные с мясом, с грибной подливкой 1k  

Очень сытное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3115. Картошка, тушенная с утиными шеями и грибами 1k  

Грибы любые

Ефимова Евгения Григорьевна: 3117. Котлеты из сырого картофеля с луком 1k  

Потушены в мясном соусе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3154. Клецки картофельные с жареными грибами и луком в сметане 1k  

Клецки из остатка картофельного пюре

Ефимова Евгения Григорьевна: 3182. Картофельные котлеты с мясом и грибами в фарше 1k  

Запеченные; из картофеля в мундирах, мяса из бульона и жареных грибов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3870. Запеченная ломтиками картошка 1k  

С сыром, чесноком и укропом

Ефимова Евгения Григорьевна: 516.Картофель, фаршированный свиным фаршем 1k  

Все его знают, но я делаю немного по-другому.Не делаю из вареного, не запекаю сырым, не оставляю сухим, а - в оригинальном картофельном соусе!

Ефимова Евгения Григорьевна: 530.Картофель мелкий в горшочках с мясом и лисичками 1k  

Сейчас появился меленький молодой картофель, чистится прямо щеточкой... Он самый сладкий, нежный. И лисички хороши - на днях сама собирала - шляпки двухсантиметровые

Участник Rambler's TOP 100

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"