Lib.ru: Журнал "Самиздат": Миниатюра

Ефимова Евгения Григорьевна: 1300. Салат из кальмара с апельсином 1k  

На рисовой основе

Ефимова Евгения Григорьевна: 1345. Икорный соус 1k  

К картошке, блинам, огуречному салату или просто на хлебушек, Из соленой икры или свежей, свежемороженой. Икра - хоть лососевая, хоть речной рыбы, хоть селедки.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1358. Рыбный фарш соленый (сырой; для бутербродов) 1k  

Я побоялась бы делать это блюдо из размороженной морской рыбы или даже свежевыловленной речной, прудовой. Но продается высококачественный спрессованный фарш рыбы, изготовленный непосредственно на рыболовецких судах или предприятиях, занимающихся выращиванием и переработкой рыбы - ...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1406. Салат из рыбы с овощами. 1407. Уха 1k  

Попутное блюдо при варке ухи

Ефимова Евгения Григорьевна: 1411. Семга с яйцом 1k  

Холодная закуска, диетическая и сытная

Ефимова Евгения Григорьевна: 1500. Рулетики из слоеного теста с рыбным филе 1k  

Тесто можно купить, можно самим сделать. У нас продаются тоненькие срезки семги; можно тонко нарезать не полностью размороженное филе другой рыбы.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1538/ Пирожки с рыбой, горчицей и сыром 1k  

Самое простое дрожжевое тесто, можно готовое

Ефимова Евгения Григорьевна: 1588. Галантин из рыбы с овощным перцем, майонезом и сыром 1k  

Тресковая рыба подойдет

Ефимова Евгения Григорьевна: 1601. Горбуша с хреном, запеченная в гренках 1k  

В духовке или в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 1638. Колпачки кальмаров, фаршированные хлебными крошками 1k  

Хлеб любой

Ефимова Евгения Григорьевна: 1664. Рыба почти по-гречески 1k  

Блюдо не портится несколько дней

Ефимова Евгения Григорьевна: 1684. Суфле рыбное запеченное 1k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1697. Морской окунь с пикантным соусом 1k  

Сварим, зальем и подадим в холодном виде. Можно приготовить и другую рыбу.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1726. Рыбное филе, запеченное с овощами под хрустящей корочкой 1k  

Запекаем в духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 19,рыба, Запеченная На Крутонах 1k  

Это блюдо готовится (причем достаточно быстро), если у Вас жирная рыба

Ефимова Евгения Григорьевна: 149.Рулетики из капусты с рыбой и овощами 1k  

Простое в приготовлении оригинальное блюдо!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1734. Камбала, запеченная в маринаде от помидоров 1k  

Все любят жареную камбалу, но на сковородку помещается несколько тонких кусочков, что для семейства недостаточно, и для второй порции нужно сковороду остудить и отмыть... А на противне помещается много, и не нужно применять калорийные масло для жарки и муку для панировки!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1752. Рыба жареная (маринованная в майонезе с чесноком) 1k  

Филе или с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 1760. Рыбное филе с чесноком и сыром на морковной подушке 1k  

Можно готовить в духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 1774. Рыбные котлеты с овощным перцем и панировочными сухарями 1775. Соус из сырых овощей с жареным луком ... 1k  

Перцевая нотка очень приятна во вкусе котлет

Ефимова Евгения Григорьевна: 1812. Мусс из вареной рыбы с овощами 1k  

Рыба лососевая, можно голова и хвост, или тресковая

Ефимова Евгения Григорьевна: 1858. Запеканка из рыбного фарша с помидорами 1k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1884. Мускул морского гребешка в соусе 1k  

Мне нечасто приходится готовить морепродукты, этот соблазнил видом - чистая белая мякоть!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1906 Треска, запеченная с медом 1k  

Продаются прессованные блоки из кусочков филе свежемороженой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 1974. Запеканка рыбная с рисом и овощами 1k  

Слоеная; пропорции любые

Ефимова Евгения Григорьевна: 1987. Рулетики из рыбной кожи с картофелем 1k  

Кожа от рыбы, пошедшей на засолку, картофель - сваренный в мундире

Ефимова Евгения Григорьевна: 1997. Блинчики с рыбой и овощами 1k  

Можно с делать с обычными тонкими блинами, а можно часть муки для них заменить крахмалом.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2001. Филе карпа, запеченное на гренках с фаршем карпа 1k  

С одной стороны, имеющееся филе в один слой на противне не поместится, но все манипуляции проводить дважды некогда. С другой стороны - нужно, чтоб блюдо было сытным, достаточным для всей компании, и использовать желательно всё филе; значит, должно быть два слоя! а еще - - хочется, ...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2020. Рулет рыбный с замороженной овощной смесью 1k  

Из обычного фарша на рыбные котлеты

Ефимова Евгения Григорьевна: 2099. Запеченный батон из рыбного фарша с морковью и оливками 1k  

Любой рыбный фарш, можно из двух видов

Ефимова Евгения Григорьевна: 2142. Рыбные фрикадели с овощами, молоком и маслом 1k  

Можно подавать горячими. Для парадного варианта раскладываем на блюде в один слой и поливаем каждую небольшим количеством бульона, на ночь убираем на холод, подаем в холодном виде с соусом

Ефимова Евгения Григорьевна: 2184. Рыба, маринованная в чае с лимоном 1k  

Если компоненты маринада - соль-сахар-уксус-приправы, то почему бы не так?

Ефимова Евгения Григорьевна: 2276. Рыба, запеченная с кукурузной кашей 1k  

Лучше филе, можно и куски с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 176.Зубатка (макрурус, лемонема, гренадер)-"комочки" во фритюре 1k   Комментарии

Такая рыба обычно "вытекает" при размораживании, затем при попытке поджарить. Попробуем выкрутиться и сделать "сухое" блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 2277. Салаты с копченым кальмаром 1k  

Можно, конечно, просто нарезать и к пиву подать...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2283. Батон из фарша трески с замороженной овощной смесью 1k  

Быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 2357. Рыба, запеченная с замороженной овощной смесью 1k  

Смесь не размораживаем, рыбу (филе или потрошеную, очищенную) - тоже

Ефимова Евгения Григорьевна: 184.Котлеты рыбные с морковью диетические 1k  

Иногда нужно диетическое блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 2636. Кальмар с овощами в сливочно-сырном соусе 1k  

И горячее, и холодное блюдо. Пропорции произвольные, в каждом варианте вкусно.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2599. Тарталетки с малосольной рыбой 1k  

Небольшим количеством рыбы можно угостить многих

Ефимова Евгения Григорьевна: 189.Рыба, запеченная с овощами 1k  

Можно есть рыбу горячей, но, постояв, она пропитается холодной будет еще лучше.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2534. Рис с рыбой и жареными овощами 1k  

Или с замороженной овощной смесью. Это блюдо удобно приготовить заблаговременно в случае, когда неизвестно точное время прихода гостей.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2743. Рыба в молочно-желтковом соусе и гренки к ней 1k  

Любая рыба, с которой после варки снимете мякоть

Ефимова Евгения Григорьевна: 2592. Котлеты рыбные или рулет с отварным картофелем в фарше 1k  

Фарш из пикши, можно из минтая, путассу, трески

Ефимова Евгения Григорьевна: 2674. Кальмар в чесночно-сливочном соусе с овощами 1k  

Всё бланшируем в маринаде

Ефимова Евгения Григорьевна: 192.Рыба заливная 1k  

Улов рассортируйте...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2763. Закусочный торт с рыбно-манным кремом 1k  

Готовим накануне, украшаем перед подачей

Ефимова Евгения Григорьевна: 2792. Рыба отварная с горчично-майонезным соусом и укропом 1k  

Филе или с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 2796. Рыбные котлеты, запеченные с соусом из фасоли и сладкого перца 1k  

Использовала фарш трески и банку фасоли

Ефимова Евгения Григорьевна: 2847. Тефтели рыбные с замороженной овощной смесью в молочном соусе 1k  

Любой рыбный фарш

Ефимова Евгения Григорьевна: 2843. Кальмар в сливочном соусе с луком, морковью и перцем-чили 1k  

Перец-чили можно заменить сушеным толченым

Ефимова Евгения Григорьевна: 2856. Рулетики из рыбного филе с морковью заливные 1k  

Сейчас продается рыбное филе с кожей

Ефимова Евгения Григорьевна: 2863. Рыбная "колбаса" 1k  

Филе карпа и сайды

Ефимова Евгения Григорьевна: 2881. Брокколи с кальмаром в майонезе с жареным луком 1k  

Холодная или горячая закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 20.Помидоры, фаршированные малосольным лососем и овощами 1k  

Это блюдо вкуснее, если для фарширования использовать не филе, а брюшки лосося (семги), которые и более жирные, и имеют более хрустящие соединительные, а не мягкие мышечные ткани.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2972. Филе минтая с овощами 1k  

Овощи по сезону, пропорция любая

Ефимова Евгения Григорьевна: 2977. Запеканка рыбная с овощным перцем 1k  

У меня была жирная рыба - фарш из лосося и фарш из карпа

Ефимова Евгения Григорьевна: 2979. Бурые помидоры, жаренные на рыбном жиру 1k  

Вариант с фенхелем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3017. Рыба в сырной панировке с сырно-чесночным соусом 1k  

Использовала филе сайды и голландский сыр, можно другие

Ефимова Евгения Григорьевна: 3039. Рыба в майонезно-горчичном желе 1k  

Рыба - куски, филе или фрикадельки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3043. Скумбрия отварная с чесночной намазкой 1k  

Холодная еще вкуснее!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3077. Жареные кольца кальмара 1k  

Маринуем заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3083. Отварная рыба в соусе 1k  

У меня треска, можно приготовить другую рыбу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3101. Рисовая запеканка с рыбой и овощами 1k  

Из овощей - луковица и помидор, а как нарядно!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3108. Запеканка из лосося с овощами 1k  

У меня свежемороженые овощи (морковь, горошек, стручковая фасоль, лук, цуккини, корневой сельдерей, кольраби)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3113. Рыба в орехово-ягодном соусе 1k  

У меня сайда и вишня, можно с другими компонентами

Ефимова Евгения Григорьевна: 3155. Паштет-колбаска из отварной рыбы с овощами 1k  

Используем любую рыбу, с которой удобно снять мякоть.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3160. Рыба с капустой 1k  

На сковороде

Ефимова Евгения Григорьевна: 3174. Филе рыбы с орехами и лимоном 1k  

У меня скумбрия и арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 3174. Филе рыбы с орехами и лимоном 1k  

У меня скумбрия и арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 3182. Запеченные котлеты из фарша форели с ячневой кашей и замороженной овощной смесью 1k  

Продается замороженный рыбный фарш. Размороженный, он жидковат, котлеты не слепить, размоченную булку не добавить, и из него вытекает много жира, имеющего сильный рыбный запах.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3202. Филе морского окуня, запеченное на замороженной овощной смеси 1k  

Рыба может быть другая. Минимум затрат труда и времени. Духовка или микроволновка.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3221. Отварная рыба в горчично-овощном соусе 1k  

В рыбе была икра, использовала ее в соусе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3227. Карп тушеный с овощами и ореховым соусом 1k  

У меня арахис, можно другие орехи

Ефимова Евгения Григорьевна: 3230. Карп отварной в молочном соусе 1k  

Использовала среднего размера рыбки, по 800-900 г

Ефимова Евгения Григорьевна: 228. Гренки, запеченные с луком и шпротами (паштетом) 1k  

На баночку 160 г шпрот, где самих рыбок еще меньше, берем две-три большие луковицы! Можно вместо шпрот использовать баночку шпротного паштета.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3233. Рыбный паштет с горчицей 1k  

На основе ячневой или пшеничной каши. Рыбный фарш сырой, горчица с зернами

Ефимова Евгения Григорьевна: 3237. Запеканка из отварной рыбы 1k  

Берем тушки тресковой или другой рыбы с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 3233. Филе карпа с глазурью из лука и острого перца 1k  

Вместо карпа можно взять другую рыбе, лучше с кожей

Ефимова Евгения Григорьевна: 3252. Лосось, запеченный на кабачках 1k  

Приятная закуска, быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 3283. Манно-рыбная запеканка 1k  

Рыбу сперва отварим в подсоленной воде с лавровым листом, стеблями зелени

Астрецов Александр: Двухместная Метла ( Новогоднее) 1k   Сказки Комментарии

Ефимова Евгения Григорьевна: 3430. "пицца" с отварной рыбой 1k  

Песочное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3450. Рыбная запеканка с яйцами и сыром 1k  

Подойдет треска, хек, минтай или путассу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3462. Картофель, запеченный с маринованным луком и рыбными консервами 1k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3478. Жареные пирожки с рыбой и соус из овощного перца 1k  

Любая тресковая рыба, пельменное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3483. Рыба в молочном соусе 1k  

Рыба нежирных сортов, с костями или филе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3490. Запеканка рыбная с омлетом и томатом 1k  

Используем тушки мелкой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3508. Рыба в маринаде с солеными огурцами 1k  

Или маринованными огурцами

Ефимова Евгения Григорьевна: 236.Лосось с лимоном и ягодами 1k  

За несколько минут на сковороде

Ефимова Евгения Григорьевна: 3517. Рулет из рыбного фарша на луковой подушке, с сырно-горчичной начинкой 1k  

Любой рыбный фарш, у меня из минтая,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3533. Рыбные кексы с начинкой из картофельного пюре 1k  

Осталось несъеденное пюре

Ефимова Евгения Григорьевна: 3554. Рыба, запеченная в соусе с помидорами 1k  

Рыба предварительно сварена

Ефимова Евгения Григорьевна: 3571. Маринованное рыбное филе с овощами 1k  

У меня филе пангасиуса, можно взять другую рыбу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3608. Рисовый рыбный суп 1k  

Тушки морской или речной рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3624. Рыба, жаренная в томатном кляре 1k  

Филе сайды, трески или другой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3693. Рыбный рулет, запеченный в лаваше 1k  

Филе пангасиуса, можно другой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3702. Рыба, запеченная с лимоном 1k  

У меня потрошеная тушка речной форели массой чуть более 1,5 кг

Ефимова Евгения Григорьевна: 26.Рыба в микроволновке 1k   Комментарии

Подойдет и речная, и морская рыба, можно с костями и, если мелкая - с головой.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3753. Заливное с майонезом из лосося 1k  

Два варианта - с измельченной рыбой и порционными кусками

Ефимова Евгения Григорьевна: 280.Рулет из кусочков филе и риса 1k   Комментарии

Запеченные рулеты дольше не портятся и хороши не только в горячем, но и в холодном виде

Ефимова Евгения Григорьевна: 3848. Голубцы с рыбным фаршем 1k  

Рис и капусту сварим предварительно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3852. Рыба, тушенная с пекинской капустой и помидорами 1k  

Быстро готовится прямо в сковороде

Ефимова Евгения Григорьевна: 3869. Роллы из малосольной рыбы с рикоттой 1k  

филе лосося или другой рыбызасолим в глубокой тарелке одним куском (соль, столько же сахара, перец), прижмем перевернутой тарелочкой, поставим в холодильник на два дня, сверху прижмем грузом. Нарежем из средней части филе тонкие ломтики, остаток рыбы измельчим, добавим вдвое-втрое ...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3881. Рыба, тушенная с пекинской капустой и помидорами 1k  

Быстро готовится прямо в сковороде

Астрецов Александр: Кто громче лает... 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 288.Салат из свеклы с лососевой рыбой 1k  

Лосось - жирная рыба, и салат с ней не хочется заправлять дополнительно.

Ефимова Евгения Григорьевна: 310.Салат из кальмаров с маринованным луком 1k  

Нежный, хрустящий, неострый, приятный салат.

Ефимова Евгения Григорьевна: 35.Шашлык рыбный в кляре 1k  

Подходит треска, аргентина и др., с костями и филе

Ефимова Евгения Григорьевна: 312.Рыба с цветной капустой и брокколи под желтково-сырным соусом 1k   Комментарии

Нежное блюдо несложного приготовления

Ефимова Евгения Григорьевна: 319.Припущенная рыба, маринованная огуречным рассолом 1k  

Можно приготовить одновременно диетическое и маринованное блюдо! Берем любую рыбу и любой рассол или маринад от огурцов, помидоров, и даже от маслин или оливок! Сегодня быстро маринуем, завтра быстро готовим!

Ефимова Евгения Григорьевна: 325.Котлеты из толстолобика и риса 1k  

Толстолобик костистый, филе жарить опасно, лучше сделать фарш.

Астрецов Александр: Бессмертный 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 37.Тефтели рыбные с пикантным соусом 1k  

Диетическое блюдо, а с несложным соусом подойдет и для гостей!

Ефимова Евгения Григорьевна: 407.Канапе со шпротами запеченные 1k  

Оригинальная закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 411.Рыба, тушеная со шпинатом 1k  

Если рыба нежного вкуса и хочется ее приготовить не столько пряной, сколько сочной, шпинат очень подходит! Рыба тушится с косточками в сковороде и в процессе готовки косточки отстают и вынимаются

Ефимова Евгения Григорьевна: 439.Рулетики по-китайски с малосольной рыбой 1k  

Можно рыбу в обычный блин завернуть... А попробуйте такое тесто!

Ефимова Евгения Григорьевна: 447.Рыбные карманы (филе сайды, крупная тресковая рыба) с грибами 1k  

Крупную рыбу, тресковую, сайду или другую, когда толщина спинки с каждой стороны хребта - более 5 см, жалко извести на фарш, или искрошить, или просто пожарить, хочется показать ее во всей красе.

Ефимова Евгения Григорьевна: 459.Рулетики из капусты с рыбой и овощами 1k  

Готовить несложно, быстро. Подавать можно и как горячее, и как холодную закуску.

Ефимова Евгения Григорьевна: 462.Рыба отварная с яичным гарниром 1k  

Голландские мотивы

Ефимова Евгения Григорьевна: 467.Рыба в ананасе 1k  

Выглядит изысканно, готовится просто

Астрецов Александр: Пегас 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 469.Рыбный гуляш в хлебном каравае 1k  

Основательное блюдо для хорошей компании

Ефимова Евгения Григорьевна: 473.Семга (фарш) с луком в тесте 1k  

Если делаю пирожки или беляши с сырым мясным или рыбным фаршем, яйцо не кладу (не из соображений экономии - вкус проигрывает). В этом случае с яйцом лучше! Оно связывает вытекающий из фарша жир!

Ефимова Евгения Григорьевна: 479.Фрикадельки из рыбы заливные 1k  

Если у Вас есть не только рыбное филе или фарш, но и кости-головы-хвосты-плавники

Ефимова Евгения Григорьевна: 65.Рыба тушеная острая 66. Рыба тушеная с морковью пряная 1k  

Очень быстро готовится, хорошо в горячем и холодном виде.

Ефимова Евгения Григорьевна: 490.Быстрые котлеты из замороженного рыбного филе 1k  

Когда нет времени, а из продуктов - рыбное филе в морозилке,

Ефимова Евгения Григорьевна: 511.Килька (салака), тушеная с овощами в сметанно-томатном соусе 1k  

Почти ностальгия

Ефимова Евгения Григорьевна: 514.Рыба с фаршем запеченная 1k   Комментарии

Один из упрощенных вариантов фарширования рыбы

Астрецов Александр: Делёж 1k   Сказки

Ефимова Евгения Григорьевна: 588/заливное из голов-хвостов горбуши 1k  

Порционное, без желатина. Обычно заливное варят из голов-хвостов-кожи-костей-плавников, процеживают уваренный бульон для желе и потом в нем отваривают тушку или филе, или же порционные куски, которые будут заливать. В данном случае таких кусков не будет, поэтому тактику меняем.

Ефимова Евгения Григорьевна: 591. Запеканка из вареной рыбы 1k  

Если варите уху, часть рыбы и бульона возьмите для запеканки

Ефимова Евгения Григорьевна: 631. Кальмар, фаршированный яичным салатом с креветками 1k  

...а в остаток начинки всыпьте банку кукурузы - получится отличный салат!

Ефимова Евгения Григорьевна: 24."платочки" с рыбными консервами во фритюре 1k  

Если у Вас найдется банка рыбных консервов, луковица, а также немного муки или упаковка готового теста - успех обеспечен! Лук не горчит, придает сочность и хрусткость.

Астрецов Александр: Воронин и ворона 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 1277. Картофельный салат с копченой рыбой 1k  

Можно сделать слоеным

Ефимова Евгения Григорьевна: 1282. Салат из фасоли с копченостями 1k  

Очень сытный

Астрецов Александр: Ковёр - самолёт 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 335.салат из авокадо с помидорами и яблоком 336.Авокадо с майонезом 1k   Комментарии

Авокадо или любят - я могу есть с удовольствием в любом виде, вот с майонезом; или безразличны - тогда крошим в салат!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1307. Салат из свеклы с кальмаром 1k  

Очень хорошее сочетание. Варианты.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1309. Салат из тресковой рыбы с морковью и апельсином 1k  

Быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 1505. Салат фасолевый с овощами и сыром 1k   Комментарии

Мои едоки не заинтересовались отваренной фасолью (зерном), а вот салат улетел сразу...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1525. Салат из вареного картофеля с луком и свежими овощами 1k  

Очень удобный салатик. Потому, что есть множество вариантов, и сытный.

Астрецов Александр: Жива речка 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 1597. Заливной салат с мясом 1k  

Из набора для бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 1602. Салат из отварной скумбрии с апельсином, яйцами, чесноком на морковной подложке. 1k  

Без майонеза

Ефимова Евгения Григорьевна: 1617. Рыбный салат с чесноком и грецкими орехами 1k  

Слоеный

Ефимова Евгения Григорьевна: 1698. Салат яичный с сельдью, морковью и авокадо 1k  

Приятный вкус. Можно перемешать, можно сделать слоеным.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1728. Салат с семгой, овощами и консервированной кукурузой 1k  

Яркий, сытный. Можно сделать слоеным

Ефимова Евгения Григорьевна: 1744. Салат зеленый с помидорами и орехами 1k  

Пикантный вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 1757. Салат из овощей и фруктов с сыром 1k  

Возможны вариации, а у меня был таковой

Ефимова Евгения Григорьевна: 1859. Салат рисовый с крабовыми палочками, яйцами, морковью, маслинами и помидором 1k  

Сытный, а также более свежий, чем традиционный

Ефимова Евгения Григорьевна: 1864. Закуска овощная с яйцами и грецкими орехами 1k  

Сытная. Можно готовить из замороженной овощной смеси.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1868. Салат яичный с тушеной индейкой, сладким перцем и кукурузой 1k  

Ну чем не "Оливье" ...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1879. Салат из курятины с грецкими орехами 1k  

Совсем не сациви. Из набора для бульона. Слоеный.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1890. Салат из курятины с кукурузой 1k  

У меня из куриных шеек, их мясо нежнее грудок

Ефимова Евгения Григорьевна: 1914. Салат из кальмара с горошком и маринованным луком 1k  

Еще один приятный вариант сытного салата

Астрецов Александр: Разговор 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 1926. Салат с кукурузой, курицей, яйцом, сыром и салатом "айсберг" 1k  

Если есть куриный бульон, можно сварить несколько яиц и глянуть, что там в холодильнике... Пропорция произвольная.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1965. Салат из моркови с курицей, кукурузой и маринованным луком 1k  

Подавала на тарелке, наполненной кусочками салата "Айсберг"

Ефимова Евгения Григорьевна: 1991. Салат картофельный с запеченным мясом, сыром, кукурузой, сырым луком и обжаренными маринованным ... 1k  

Если осталось немного мяса, используем в такой зимний салат

Ефимова Евгения Григорьевна: 1996. Салат мясной с морковью и ананасом, с кедровыми орешками 1k  

Из набора для бульона. Подаем в корке от ананаса

Ефимова Евгения Григорьевна: 2030. Салат из курятины с яйцами и горчицей 1k  

Из филе куриной грудки. Очень быстро готовится. Количество всех продуктов - по желанию.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2074. Рисовый салат с кальмаром и морковью 1k  

Из разряда "тазиковых" - накормим любое количество гостей! Пропорции - по желанию и возможностям. При необходимости украсим подручными продуктами!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2075. Салат мясной с кукурузой 1k   Комментарии

Если варим мясной (куриный) бульон, то и неразрезанную морковку для салата туда добавим...

Астрецов Александр: Умник 1k   Сказки

Ефимова Евгения Григорьевна: 400.Салат из белых грибов и ананаса 1k  

Праздничное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 2162. Салат фасолевый с беконом и луком 1k  

Фасоль из банки не подойдет, нужна слегка недоваренная

Астрецов Александр: Ёжик с веником 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 403.Салат из соленых грибов 1k  

множество вариантов, несколько привожу

Астрецов Александр: Cкейтборд 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 409.Салат картофельный с отварной печенью 1k  

Зимний салат

Ефимова Евгения Григорьевна: 2295. Салат из жареной стручковой фасоли с морковью, куриным филе и маслинами 1k  

Может заменить второе блюдо.

Астрецов Александр: Шутки богатырские 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 2303. Салат картофельный с грибами (в виде рулета) 1k  

Из картофеля в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 2217. Салат из картофеля с яйцами, печенью, сырым и жареным луком 1k  

Печень любая - говяжья, свиная, баранья, куриная... Можно добавить горчицу

Ефимова Евгения Григорьевна: 2309. Салат картофельный с печенью, лисичками и овощами 1k  

Лисички из морозилки, подойдут и маринованные - они яркие, нарядные!

Астрецов Александр: Почему волк не воет 1k   Сказки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2332. Салат рисовый с кальмаром, кукурузой и жареным луком 1k  

Весьма сытный салат. Пропорция продуктов - по желанию

Ефимова Евгения Григорьевна: 2364. Салат из курятины с апельсином, черносливом, луком и с кукурузой 1k  

Все жареное, кроме кукурузы

Астрецов Александр: Знакомый 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 2373. Салат рисовый с языком, морковью, кукурузой и лисичками 1k  

Из разряда "тазиковых" - хватит на всех!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2377. Салат морковный с кальмаром и чесноком 1k  

Не острый, а с привкусом чеснока Два варианта

Ефимова Евгения Григорьевна: 2383. Салат картофельный с куриной печенью 1k  

Можно использовать жареную печень, можно ее отварить. Салат получается сытным, заменяет второе блюдо. Картофеля надо примерно в пять раз больше, чем печени.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2396. Салат морковный с грибами, фасолью, кукурузой и молотой запеченной куриной грудкой 1k  

Грудка стала частью заправки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2399. Салат из бланшированного кальмара с ошпаренным луком и обжаренной морковью 1k  

Подаем и в горячем виде, а оставшуюся часть - в холодном

Ефимова Евгения Григорьевна: 424.Салат из отварной моркови с яйцом 1k  

Простое блюдо? А сколько вариантов - и такой разный вкус!

Астрецов Александр: Листок 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 2448. Салат грибной с маслинами, синим луком 1k  

Грибы любые

Ефимова Евгения Григорьевна: 428.Салат яичный с жареным луком и шкварками 1k  

Этой смесью (без сухариков) также можно начинить тарталетки, а если доля грибов велика - пирожки (без сухариков и огурчиков).

Астрецов Александр: Снежный человек 1k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 2460. Овощной салат с горошком и маринованным луком 1k  

Овощи свежие, обжаренные и отварные корнеплоды

Ефимова Евгения Григорьевна: 2463. Салат из кальмара 1k  

Острый, хрустящий, сытный.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2480. Салат овощной с грибами и картофелем 1k  

Картофель отварной в мундирах или очищенный, или жареный, или "фри"

Ефимова Евгения Григорьевна: 2492. Салат с семгой, маринованной в соевом соусе, и омлетом 1k  

Из свежей, соленой или копченой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 444.Салат из кукурузы с помидором и омлетом 1k  

В парадном варианте омлет можно нарезать во всю длину на полоски шириной до 1 см, скрутить каждую в спираль и этими рулетиками выложить поверхность горки салата, а для повседневного блюда - просто покрошить!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2545. Салат с тыквой, брынзой и жареными грибами 1k  

По сезону

Астрецов Александр: Трубка 1k   Сказки

Ефимова Евгения Григорьевна: 449.Салат из сельди с яблоком, пекинской капустой и маринованным луком 1k  

Приятный салат, годится и для приема гостей

Ефимова Евгения Григорьевна: 2573. Салат из куриных шеек с кукурузой, яйцами и жареным луком 1k  

Куриные шейки - не продукт для банкета? А если подать в ананасе?

Участник Rambler's TOP 100

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"