Lib.ru: Журнал "Самиздат": Миниатюра

Ефимова Евгения Григорьевна: 3480. Печень куриная с баклажанами 0k  

Баклажаны преобладают

Ефимова Евгения Григорьевна: 3499. Кабачки тушеные с зеленым луком и кукурузой 0k  

Кукуруза из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3525. Кабачки, тушеные в томате 0k  

Блюдо совершенно без жира

Ефимова Евгения Григорьевна: 3558. Овощная икра с яблоком (или борщевая заправка) 0k  

Всех овощей, кроме чеснока, примерно поровну, свеклы побольше

Ефимова Евгения Григорьевна: 3570. Запеканка из цветной капусты 0k  

Цветная капуста предварительно отварена

Ефимова Евгения Григорьевна: 3586. Жареные огурцы 0k  

Восточно-азиатские мотивы. Мне нравится так использовать свежие переросшие огурцы, очистив их от кожуры и отвердевших семян.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3590. Кабачки, запеченные в сметане 0k  

Простое сытное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3614. Фасоль в сырно-яично-овощном соусе 0k  

Фасоль можно из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3620. Чечевица с овощами и куриными голенями 0k  

Чечевицу предварительно замочим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3626. Кабачки с цветной капустой маринованные 0k  

Нарезаем овощи на кусочки, которые удобно взять вилкой и отправить в рот, не откусывая

Ефимова Евгения Григорьевна: 3631. Томленый чеснок и ароматизированное растительное масло 0k  

Сейчас сезон свежего чеснока, который долго в холодильнике не хранится

Ефимова Евгения Григорьевна: 3649. Морковь, тушенная с чечевицей 0k  

Небыстрое блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3652. Оладьи из свежей капусты с сыром 0k  

Капусту сперва варим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3678. Свекла, запеченная с творогом и чесноком 0k  

Свеклу сварим заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3682. Баклажаны, запеченные с макаронами, ветчиной и сыром 0k  

Пропорции по желанию

Ефимова Евгения Григорьевна: 3687. Капустная запеканка с мясом 0k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3699. Баклажаны в панировке 0k  

Сезон прошел, воспоминания остались..

Ефимова Евгения Григорьевна: 3708. Оладьи из чечевицы 0k  

Сварим чечевицу до мягкости.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3716. Омлетная запеканка с капустой и мясом 0k  

Капуста белокочанная, мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3769. Грибная запеканка 0k  

Грибы любые, пропорции по вкусу

Ефимова Евгения Григорьевна: 300.Капуста квашеная, тушеная с курицей 0k   Комментарии

эконом-вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 3779. Запеканка из тыквы и яблок с куриной печенью 0k  

Начнем готовить на плите, переставим в духовку. Пропорции по желанию.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3782. Цветная капуста в кляре с горчицей, жареная в панировке 0k  

Цветная капуста из морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3791. Замороженная овощная смесь маринованная 0k  

Быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 3811. Овощное рагу со свининой и ранней капустой 0k  

Уже в продаже молодая белокочанная капуста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3856. Запеканка из кабачков с творогом 0k  

С панировочными сухарями и орехами

Ефимова Евгения Григорьевна: 3857. Морковный салат-рулет с сыром и орехами 0k  

Морковь обжарена

Ефимова Евгения Григорьевна: 3867. Кабачковые тортики 0k  

Из кабачковых оладий

Ефимова Евгения Григорьевна: 3883. Помидоры, фаршированные жареными грибами с луком 0k  

Грибы предварительно отварим,

Ефимова Евгения Григорьевна: 320.Рулет из фасоли в капустных листах 0k  

Сытная овощная закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 3902. Баклажаны, маринованные чесноком и гранатом 0k  

Баклажаны обжарены

Ефимова Евгения Григорьевна: 3915. Луковый конфитюр 0k  

Готовит мой сын, у меня терпения не хватает

Ефимова Евгения Григорьевна: 3955. Джем из помидоров с тмином 0k  

Самое сложное - снять шкурку с помидоров

Ефимова Евгения Григорьевна: 3965. Канапе из тыквы со свиными шкварками и маринованными огурчиками 0k  

Сезон тыквы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3966. Маринованная отварная свекла с консервированным горошком 0k  

Простейший салат

Ефимова Евгения Григорьевна: 3968. Паштет из моркови с грецкими орехами 0k  

Можно использовать другие орехи

Ефимова Евгения Григорьевна: 3972. Картофельное пюре с копченым привкусом 0k  

Когда есть копчености с костями,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3976. Кабачковый соус к мясу, рыбе 0k  

Готов за пару часов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3984. Овощная запеканка с вареным мясом 0k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 116.Закуска - огуречный рассол со свежим огурцом 0k  

Осталась банка соленых огурцов, а на рынке полно свежих и молодая картошка появилась...

Ефимова Евгения Григорьевна: 329.Голубцы из квашеной капусты 0k   Комментарии

Мне кажется, при добавлении чеснока - это кавказский способ приготовления, но там среди солений, квашений (баклажаны, широкая стручковая фасоль, виноградные листья) мне не приходилось пробовать такого блюда.

Ефимова Евгения Григорьевна: 331.Тушеная капуста с яблоками (без жира) 0k  

Совершенно диетическое блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 391.Салат из репы, брюквы, турнепса 0k  

у кого есть запасы, тот знает, что с ними делать, а если на рынке такую диковину по нынешним временам увидите...

Ефимова Евгения Григорьевна: 413.Морковь тушеная пряная 0k  

Готовится 3-4 минуты в толстостенной кастрюле или в сковороде. Подаю как закуску или гарнир.

Ефимова Евгения Григорьевна: 415.Горох жареный 0k  

Постное блюдо! Есть можно, как семечки...

Ефимова Евгения Григорьевна: 417.Капуста краснокочанная маринованная 0k  

Капуста готова со следующего дня и сохраняет свое качество достаточно долго.

Ефимова Евгения Григорьевна: 426.Луковый гарнир к мясным закускам 0k   Комментарии

Лук можно подать как украшение к мясным закускам или как дополнительный гарнир к горячему мясному блюду.

Ефимова Евгения Григорьевна: 437.Супы (мясной, рыбный, овощной) с тыквой) 0k  

У меня осталась последняя прошлогодняя тыква

Ефимова Евгения Григорьевна: 463.Помидоры, огурцы. картофель, фаршированные сельдью или копченой рыбой со сметаной и маринованным ... 0k  

Нарядное холодное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 471.Закуска из свеклы, творога и чеснока 0k  

Cформуйте шарики величиной с грецкий орех или подайте на ломтиках свежего огурца, или сделайте бутерброды.

Ефимова Евгения Григорьевна: 481.Капуста томленая в утином бульоне 0k  

Парадокс, но нарезанная крупными сегментами, не разобранная на листы томленая капуста намного вкуснее, чем нашинкованная, приготовленная в таком же бульоне...

Ефимова Евгения Григорьевна: 500.Помидоры, фаршированные творогом и авокадо 0k  

Полезное, сытное и при этом - нарядное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 521.Винегрет с зелеными овощами 0k  

В этом винегрете из традиционных корнеплодов - обилие свежей зелени и великолепная нотка сладкого болгарского перца

Ефимова Евгения Григорьевна: 535. Цветная капуста с сыром 0k   Комментарии

Проще не придумать. А вкус отличный!

Ефимова Евгения Григорьевна: 547. Капуста, тушенная с сырой колбасой 0k  

Повседневное несложное блюдо. Пропорция колбасы и капусты - любая, какая Вам подходит.

Ефимова Евгения Григорьевна: 560. Оладьи из кабачков (с бульонным кубиком) 0k  

Кабачкам грядет сезон!

Ефимова Евгения Григорьевна: 562. Горох тушеный 0k  

Вегетарианское блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 563. Патиссон маринованный (на ближайшие дни) 0k  

Как приготовить такой "цветочек"? Замариновать!

Ефимова Евгения Григорьевна: 576. Помидоры, фаршированные мясом и рисом 0k  

Сытная холодная закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 577. Жареные кабачки со свежими огурцами, помидорной пульпой и чесноком 0k  

Теплый салат

Ефимова Евгения Григорьевна: 584.Оладьи из тушеной свежей капусты и яиц 0k  

Я никаких специй или луковицу не добавляю - получается вкусно.

Ефимова Евгения Григорьевна: 647. Тушеная свекла с луком и грецкими орехами 0k  

Начинается Успенский пост

Ефимова Евгения Григорьевна: 657. Закуска из фасоли с аджикой 0k  

Сейчас есть молоденькая фасоль-зерно, даже еще зеленое, нежное, и свежесваренная аджика! Но это блюдо можно готовить и в течение года...

Ефимова Евгения Григорьевна: 695. Баклажаны с томатно-сырной намазкой 0k  

Приятное сочетание продуктов

Ефимова Евгения Григорьевна: 696.Сотэ без помидоров 0k  

Почти классическое блюдо. Я все овощи нарезаю соломкой, готовлю в казане.

Ефимова Евгения Григорьевна: 703. Помидоры, фаршированные отварным мясом 0k  

Нарядная закуска (из набора для бульона)

Ефимова Евгения Григорьевна: 706. Фасоль с аджикой 0k  

Закуска очень мужская

Ефимова Евгения Григорьевна: 712. Салат овощной с виноградом 0k  

Виноград добавляет и кислинки, и сладости, и красоты

Ефимова Евгения Григорьевна: 723. Фасоль отварная с овощной зажаркой и чесноком 0k  

Хорошая закуска, возбуждает аппетит, и сама сытная.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2.Паштет яичный с грибами 0k  

закуска несложного приготовления

Ефимова Евгения Григорьевна: 27.Паштет яичный с печенью и горошком 0k  

Нарядное несложное сытное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 512.Закуска из печени 0k  

ею можно нафаршировать помидоры или половинки авокадо.

Ефимова Евгения Григорьевна: 550.Закуска из помидоров с куриной печенью. 0k  

Сразу с гарниром. Похожее блюдо делаю, когда есть время - тогда запекаю эту печень в чашечках из помидоров; а так - и красиво, и быстро.

Ефимова Евгения Григорьевна: 608.Паштет яичный с печенью и горошком 0k  

Блюдо диетическое (ничего жареного), при этом очень выручает и к приходу гостей, и если надо оставить в холодильнике семейству перекус на пару дней.

Ефимова Евгения Григорьевна: 649. Рулетики из лаваша с печенью и маринованным луком 0k  

Подаются горячими (хорошо с красным сухим вином)

Ефимова Евгения Григорьевна: 815. Паштет из печени с салом (крупная решетка) 0k  

За счет крупной решетки получаю не нежный паштет, а массу с явственными вкраплениями сала

Ефимова Евгения Григорьевна: 875. Колечки из заварного теста с паштетом 0k  

Эклеры можно испечь длинные, наполнить паштетом и перед подачей нарезать поперек

Ефимова Евгения Григорьевна: 912. Печень в морковном соусе со сметаной 0k  

Нежно получается

Ефимова Евгения Григорьевна: 1141. Паштет из печени, заправленный жиром от жарки мяса 0k  

А добавки любые - яйца, морковь, горошек, лук и чеснок...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1331. Оладьи с жареной печенью 0k  

Осталось немного жареной печенки, панированной в муке.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1448. Печень, тушеная в кабачковом соусе 0k  

Очень мягкое сочетание

Ефимова Евгения Григорьевна: 1490. Печень куриная, тушеная в помидорах с острым перцем 0k  

Быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 1661. Печень куриная, тушенная с овощами 0k  

Зимний вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 1878. Печень куриная в соусе с луком и кукурузой 0k  

Быстро готовится; кукуруза консервированная

Ефимова Евгения Григорьевна: 1947. Паштет яичный с печенью и жареной морковью 0k  

Одна из вариаций печеночного паштета. Другие пропорции

Ефимова Евгения Григорьевна: 2134. Печень говяжья жареная с карамельным луком 0k   Комментарии

Немного изменена технология

Ефимова Евгения Григорьевна: 2361. Куриная печень с жареным репчатым луком и сырым зеленым луком 0k  

Начинка в пирожки.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2371. Оладьи из куриной печени с гречкой и овощами 0k  

(сладкий перец, лук сырой и жареный в фарше)

Ефимова Евгения Григорьевна: 2423. Сэндвичи (картошка, куриная печень с яйцом, огурец) 0k  

Когда просто мало еды и времени, а потребовалась закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 2672. Оладьи из печени и лука 0k  

Делала из свиной печени, которую для жарки и паштетов стараюсь не использовать

Ефимова Евгения Григорьевна: 2697. Печень с черносливом и луком 0k  

Печень говяжья или куриная

Ефимова Евгения Григорьевна: 2700. Морковь, тушенная с печенью 0k  

Быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 2844. Оладьи из печени с овсянкой 0k  

Осталась горсть куриной печени, не вошедшая на сковородку при жарке

Ефимова Евгения Григорьевна: 2965. Блинчики с печенью и гречкой 0k  

Любые тонкие блинчики, оставшаяся гречневая каша и немного сырой печенки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2996. Печень в майонезе с чесноком 0k  

Печень любая

Ефимова Евгения Григорьевна: 3147. Печень в майонезе с чесноком 0k  

На сковороде

Ефимова Евгения Григорьевна: 3191. Паштет из куриной печени с тушеной морковью в говяжьем желе 0k  

Если варили говяжий бульон,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3224. Соус из печени 0k  

К молодой картошке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3300. Печень куриная, тушенная с гречневой кашей и карамельным луком 0k  

Гречка варится предварительно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3436. Закуска из печени с грибами и корейской морковкой 0k  

Можно подать теплой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3751. Рисовая запеканка с печенью и помидором 0k  

Рис отварной

Ефимова Евгения Григорьевна: 3759. Печень жареная в яблочном соусе 0k  

Жарить можно накануне

Ефимова Евгения Григорьевна: 3837. Печень в винно-медовом соусе 0k  

Печень куриная или говяжья

Ефимова Евгения Григорьевна: 3895. Печень куриная со сливами 0k  

Быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 492.Печень куриная жареная 0k  

Мой способ жарки совершенно прост, и в то же время результат мне нравится больше, чем у других.

Ефимова Евгения Григорьевна: 5.Печень куриная в сметане 0k   Комментарии

Готово за несколько минут

Ефимова Евгения Григорьевна: 48.Картофель, тушеный с печенью 0k   Комментарии

В это блюдо печень кладется только после того, как картофель совершенно готов.

Ефимова Евгения Григорьевна: 334.Плов "после рагу" 0k   Комментарии

Когда готовлю куриное рагу, воду не добавляю (жиру вытапливается достаточно). После того, как рагу выну на тарелки,

Ефимова Евгения Григорьевна: 494.Плов вегетарианский с сухофруктами и замороженной овощной смесью 0k  

Ленивый - не надо овощи чистить и крошить!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2454. Рулеты из филе карпа в сметане с аджикой, запеченные в микроволновке 0k  

Очень быстро готовятся

Ефимова Евгения Григорьевна: 1.Рулет из рыбного фарша 0k   Проза Комментарии

Несложное вкусное блюдо, можно приготовить впрок

Ефимова Евгения Григорьевна: 194.Салат из кальмара с яичными белками 0k  

Секрет в том, что кальмар не отваривается,

Астрецов Александр: Тир 0k   Детская Комментарии

Ефимова Евгения Григорьевна: 10.Рулет из мясного фарша с начинками 0k  

Нарядное блюдо из обычных продуктов

Ефимова Евгения Григорьевна: 666. Слоеный салат из кальмаров 0k  

Как всегда, готовится быстро и несложно

Астрецов Александр: Милость 0k   Детская Комментарии

Ефимова Евгения Григорьевна: 713. Запеканка рыбная с рисом (без духовки) 0k  

Форма устанавливается на кастрюлю, где что-то варится

Ефимова Евгения Григорьевна: 768. Рыба с рисом 0k  

Что ещё мы не готовили из рыбы?

Ефимова Евгения Григорьевна: 778. Рыба пикша филе-кусочки запеченная 0k  

Мякоть пикши сухая, как опилки... За ночь разморозим брикет кусочков филе пикши, выделилось много жидкости. Не сливаем ее.

Ефимова Евгения Григорьевна: 781. Филе зубатки, запеченное с помидорами 0k  

В микроволновке запекается 10 минут

Ефимова Евгения Григорьевна: 785. Филе карпа запеченное 0k  

Простое вкусное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 790. Полоски семги-гриль 0k  

Даже на завтрак успеете приготовить и съесть

Ефимова Евгения Григорьевна: 795. Морепродукты 0k  

(на сковороде)

Ефимова Евгения Григорьевна: 830. Рыбное суфле, запеченное на гренках 0k  

Гренки хрустят, суфле нежнейшее и очень вкусное

Ефимова Евгения Григорьевна: 865. Жареные рыба и лук, вымоченные в яйце 0k  

Разнообразим меню

Ефимова Евгения Григорьевна: 868.Пирог с рыбой и овощами 0k  

Этот пирог делаю, когда варю уху, из неиспользованной в суп мякоти рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 920. Рыба, запеченная в микроволновке под творожно-сухарной корочкой 0k  

Запекается 7 минут

Ефимова Евгения Григорьевна: 928. Рыба жареная 0k  

(маринованная в ягодном соусе)

Астрецов Александр: Дама с собачкой 0k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 989. Фрикадели из отварной рыбы с рисом под хлебно-сырной шапочкой 0k  

Если рыба сама по себе неинтересная

Ефимова Евгения Григорьевна: 1002. Закуска из риса с овощами и морепродуктами 0k  

Подойдут замороженные овощная смесь и морской коктейль.

Ефимова Евгения Григорьевна: 133.Рыба (или филе с кожей), запеченная с чесноком 0k  

Если духовка все равно включена, рыбу можно отправить туда!

Астрецов Александр: Ухарь 0k   Сказки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1040. Скумбрия, фаршированная красной рыбой 0k  

Когда вырезаем филе красной рыбы для засолки, остаются кости и кожа с небольшим количеством мякоти.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1062. Рыбное филе под сырной шубой с кориандром  0k  

Можно готовить в микроволновке или в духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 1104. Кальмар с зеленью в сливочном соусе 0k  

С рисом - отлично!

Астрецов Александр: Непутёвые 0k   Сказки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1156. Рыба в панировке из остатков каши 0k  

Утром кашу ели, пару ложек осталось... А ведь это просто сваренная крупа (любая подойдет)

Ефимова Евгения Григорьевна: 1255. Скумбрия, припущенная с овощами 0k  

Лук, морковь, помидоры, зелень подойдут

Ефимова Евгения Григорьевна: 1274. Рыбные котлеты, запеченные с грибами и помидорами 0k  

Несложное нарядное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 1290. Салат из кальмара со свежим огурцом 0k  

Очень весенний салатик

Ефимова Евгения Григорьевна: 1292. Салат из кальмара с луком и яблоком 0k  

Простой и приятный

Ефимова Евгения Григорьевна: 1296. Салат с креветками и грушей 0k  

Два нежных продукта весьма сочетаются

Ефимова Евгения Григорьевна: 1312. Рыбное филе, запеченное с арахисом 0k  

Тресковое или пангасиуса, тилапии, карпа

Астрецов Александр: Дорожает капуста... 0k   Детская

Ефимова Евгения Григорьевна: 1558. Пирог с рисом и тушеной рыбой 0k  

Можно взять консервы

Ефимова Евгения Григорьевна: 1563. Рыба, тушенная на подушке из свежей белокочанной капусты под кабачково-сырной шапкой 0k  

У меня горбуша (с костями). Любая рыба подойдет.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1575.Филе рыбы жареное, панированное в кокосовой стружке 0k  

Рыбу сперва замаринуем

Ефимова Евгения Григорьевна: 146.Блинчики с отварной рыбой и маринованным луком 0k  

Когда варишь голову и хвост рыбы для ухи, мякоти хватает еще для одного блюда...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1660. Рыба, запеченная с помидорами 0k  

Лучше филе, но можно и куски с костями, можно даже неразмороженные...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1689. Рыбные котлеты с творогом и панировочными сухарями 0k  

Творог нейтрализует рыбный привкус, сухари вместо булки скрепляют жидковатый фарш. Котлеты с сухарями в фарше не требуют панировки.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1691. Рыба (голец), запеченная пластом со сметаной и замороженной овощной смесью 0k  

Маринуем на ночь

Ефимова Евгения Григорьевна: 1693. Паштет из маринованной рыбы с сыром и морковью 0k  

Намазка на бутерброд или начинка в помидоры

Ефимова Евгения Григорьевна: 1743. Филе рыбы пряное с соусом 0k  

Подавать холодным

Ефимова Евгения Григорьевна: 1755. Запеканка из рыбного фарша с морковью 0k  

Слоеная, без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1767. Рыба с соусом из помидоров с хреном 0k  

Рыба с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 1805. Салат из кальмара с жареным луком и маринованными огурцами 0k  

Еще один приятный, сытный салат из кальмара Пропорция продуктов - по желанию

Ефимова Евгения Григорьевна: 151.Оладьи из икры рыбы 0k  

Иногда в купленной или пойманной рыбе есть икра. А иногда икра даже продается!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1816. Запеканка рисовая с отварной рыбой и овощами 0k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1861. Закуска из свеклы с кальмаром, жареным луком и свежей зеленью 0k  

Хорошо и в горячем, и в холодном виде

Ефимова Евгения Григорьевна: 1876. Оладьи из икры речной или морской рыбы с зеленью 0k  

В детстве, а мне довелось расти возле таких рек, как Урал и Днепр, икру просто жарили. Теперь в продаже бывают замороженные брикеты икры океанических рыб, уже без ястыков (оболочек) - делаем оладьи

Ефимова Евгения Григорьевна: 1886. Рулеты из филе карпа на овощной подушке 0k  

В микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 1896. Рыбные кнели с сырной посыпкой 0k  

Нежные, но не вываренные

Ефимова Евгения Григорьевна: 1916. Котлеты из кальмара с морковью 0k  

Кальмар отварной, морковь обжаренная Если сваренный кальмар получился жестким...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1928. Закуска морковная с кальмарами и чесноком 0k  

Очень быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 154.Шарлотка с яблоками и рыбными консервами 0k  

Дачное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 1942. Жареная маринованная треска в луковом соусе 0k  

Рыба может быть и другая; с костями или филе

Ефимова Евгения Григорьевна: 1958. Рыбный рулет 0k  

Из котлетного фарша тресковой рыбы и обрезков лосося

Ефимова Евгения Григорьевна: 1963. Закуска из кальмара с грибами и луком 0k  

Остренькая

Ефимова Евгения Григорьевна: 1995. Селедка под шубой с маринованным луком, яблоком и гранатом 0k   Комментарии

Следующая вариация

Астрецов Александр: Мешок Смеха 0k   Сказки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2025. Карп заливной 0k   Комментарии

Без желатина

Ефимова Евгения Григорьевна: 2037. Колпачки кальмара, фаршированные жареной морковью и щупальцами кальмара 0k  

Готовим в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 2044. Филе карпа, припущенное с помидором 0k  

За несколько минут на сковороде нежная, сочная рыба без жира

Ефимова Евгения Григорьевна: 2071. Кожа горбуши, начиненная фаршем карпа, запеченная 0k  

Филе горбуши можно засолить, карп зафаршировать и отправить в морозилку, а оставшимся фаршем начинить кожу горбуши! получается запеченная фаршированная рыбина!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2103. Скумбрия в маринаде из корейской моркови 0k  

Готовится быстро, маринуется ночь

Ефимова Евгения Григорьевна: 2121. Кальмар в чесночно-сливочном соусе 0k  

Быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 2146. Масса из авокадо с рикоттой, сметаной, вареным яичным желтком и красной икрой 0k  

Изысканная закуска.

Ефимова Евгения Григорьевна: 169. Кета жареная (пластом без панировки) 0k   Комментарии

В этом варианте рыба остается сочной (и нет лишних калорий...)

Ефимова Евгения Григорьевна: 2148. Филе карпа запеченное 0k  

Минимум трудозатрат, хранится несколько дней, что не характерно для рыбы, и вкус замечательный

Ефимова Евгения Григорьевна: 2154. Рыбно-сырные оладьи 0k  

С копченым привкусом, потому что кусочек копченой рыбы в них...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2168. Отварной рулет из рыбного филе 0k  

Натуральный продукт быстрого приготовления

Ефимова Евгения Григорьевна: 2221. Кусочки трески с овощами 0k  

Приятное блюдо быстрого приготовления

Ефимова Евгения Григорьевна: 2222. Кальмар в сливочном соусе с морковью и брокколи 0k  

Красочное низкокалорийное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 2249. Жареная рыба в панировке из кукурузной крупы 0k  

Любая морская, речная рыба.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2265. Рыба, тушенная с луком и виноградом 0k  

Не съели кисловатый виноград...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2311. Котлеты из фарша карпа с рубленым крутым яйцом и жареным луком 0k  

Разнообразим рыбные котлеты. Или же это - быстрый вариант зраз, когда фарш жидковатый и начинкой из жареного лука с яйцом не фаршируем каждую котлету, а вмешиваем ее в общую массу. Можно приготовить их из фарша другой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 2345. Скумбрия, сваренная с маринованными помидорами и чесноком 0k  

Самые красивые помидоры из банки подаем, а лопнувшие и маринад отправим в кастрюлю

Ефимова Евгения Григорьевна: 2356. Паштет из отварной скумбрии и свежего сладкого перца с аджикой и майонезом 0k  

Сытная холодная закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 2370. Помидоры-ломтики с икрой минтая 0k  

Сейчас можно купить баночку икры сельди, мойвы, трески, минтая - любая хороша!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2380. Треска, тушеная с аджикой и отварной свеклой 0k  

Очень быстро готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 2382. Кальмар в сливках 0k  

Простое блюдо, но имеет особенности

Ефимова Евгения Григорьевна: 2384. Запеченная рыба с рисом, помидорами и маринованным луком 0k  

Для таких "водянистых" сортов рыбы, как лемонема, гренадер, талисман

Ефимова Евгения Григорьевна: 2421. Рыба, запеченная в микроволновке, в режиме "гриль" 0k  

Любая рыба, кусочками, можно с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 2464. Филе карпа, запеченное с майонезом и аджикой 0k  

Можно запечь другую рыбу, а также куски с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 2466. Филе карпа, припущенное с помидорами 0k  

Очень просто готовится

Ефимова Евгения Григорьевна: 2560. Закуска из авокадо с копченой семгой 0k  

Контрастные цвета и прекрасное вкусовое сочетание

Ефимова Евгения Григорьевна: 2563. Карп припущенный на подушке из обжаренной моркови с чесноком 0k  

Горячее или холодное блюдо

Астрецов Александр: Неправильные Полоски 0k   Сказки Комментарии

Ефимова Евгения Григорьевна: 2703. Тресковая рыба, тушенная с овощами 0k  

Без воды

Участник Rambler's TOP 100

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"