Lib.ru: Журнал "Самиздат": Миниатюра

Ефимова Евгения Григорьевна: 3283. Манно-рыбная запеканка 1k  

Рыбу сперва отварим в подсоленной воде с лавровым листом, стеблями зелени

Ефимова Евгения Григорьевна: 3284. Куриные бедра с картофельными клецками 0k  

И суп, и второе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3285. Горчичный соус к цветной капусте 0k  

Горчица лучше с зернами, но пойдет и обычная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3286. Яичный салат с селедочной заправкой 0k  

У меня была рубленая сельдь - пара ложек, зато вареных яиц - десяток

Ефимова Евгения Григорьевна: 3287. Лимонный пирог из пельменного теста 1k  

Тесто ночует в холодильнике

Ефимова Евгения Григорьевна: 3288. Салат из скумбрии со свежими, отварными и обжаренными овощами 0k  

Рыбу отвариваем

Ефимова Евгения Григорьевна: 329.Голубцы из квашеной капусты 0k   Комментарии

Мне кажется, при добавлении чеснока - это кавказский способ приготовления, но там среди солений, квашений (баклажаны, широкая стручковая фасоль, виноградные листья) мне не приходилось пробовать такого блюда.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3290. Желудки куриные, тушенные с луком 0k  

Тушим долго

Ефимова Евгения Григорьевна: 3291. Форель запеченная с маринованной брокколи 0k  

Брокколи готовим с вечера

Ефимова Евгения Григорьевна: 3292. Пышки 0k  

из дрожжевого теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3293. Салат картофельный с копченой курицей и овощами 0k  

Когда курицу почти съели, остались шкурки и остатки мяса на костях

Ефимова Евгения Григорьевна: 3294. Семга, припущенная в маринаде 0k  

Очень удобный вариантКладем куски рыбы в кастрюлю и заливаем маринадом от огурцов, или помидоров, кабачков, перца, оливок, других овощей, варим несколько минут на среднем огне, пока рыба не побелеет, выключаем и оставляем в маринаде на несколько часов, лучше на ночь, можно прижать ...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3295. Запеченные котлеты "под крышкой" 0k  

Мясной, куриный или рыбный фарш

Ефимова Евгения Григорьевна: 3296. Тыква, жаренная в сливочном масле с горчичными зернами 0k  

Приятное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3297. Профитроли с посыпкой масляной крошкой 0k  

Заварные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3298. Салат мясной с овощами 0k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3299. Наливной пирог с куриными фрикадельками 1k  

Филе сырой куриной грудки прокрутим на мясорубке.

Ефимова Евгения Григорьевна: 33.Котлеты, запеченные на сухариках 1k  

Если фарш влажноватый, переворачивать котлеты при жарке трудно. Можно их запечь!

Ефимова Евгения Григорьевна: 330.Кролик, тушенный с замороженной овощной смесью 1k  

Зимой ассортимент овощей в основном в морозилке!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3300. Печень куриная, тушенная с гречневой кашей и карамельным луком 0k  

Гречка варится предварительно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3301. Салат овощной с яйцом 0k  

Заправка овощной зажаркой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3302. Котлеты из чечевицы с ветчиной 0k  

Чечевица сварена заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3303. Похлебка из лосося с чечевицей и сметаной 0k  

Густой сытный суп заменяет и второе блюдо... Если нет рыбы, подойдет банка консервов.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3304. Пирожные с какао 0k  

Несложные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3305. Мясной салат со сливами и сыром 0k  

Если в духовке что-то томится при слабой температуре, поместите туда - сейчас сезон - и свежие сливы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3306. Паштет из свеклы и яиц с арахисом 0k  

Арахис подсушиваем на сковороде

Ефимова Евгения Григорьевна: 3307. Оладьи из небольшого количества мяса 0k  

Зато много лука

Ефимова Евгения Григорьевна: 3308. Картофель обжаренный, тушенный с ранней капустой в сметане 0k  

Растушенная ранняя капуста является элементом соуса

Ефимова Евгения Григорьевна: 3309. Чечевица с луком и морковью 0k  

Чечевицу сперва отвариваем.

Ефимова Евгения Григорьевна: 331.Тушеная капуста с яблоками (без жира) 0k  

Совершенно диетическое блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3310. Салат яичный с сыром и семечками 0k  

Тыквенными или подсолнечными

Ефимова Евгения Григорьевна: 3311. Пирог с мясом и кабачками 1k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3312. Котлеты из мяса с горохом 0k  

Мясо из бульона, сухой горох отварен

Ефимова Евгения Григорьевна: 3313. Салат из зелени, селедки с сыром, яйцом и чесноком 0k  

Можно сделать слоеным

Ефимова Евгения Григорьевна: 3314. Пирог с кремом 0k  

Несложный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3315. Запеканка из вареной картошки 0k  

...или запеченный картофельный салат

Ефимова Евгения Григорьевна: 3316. Салат с жареными баклажанами и бланшированным перцем 1k  

Очень осенний

Ефимова Евгения Григорьевна: 3317. Огурцы бланшированные в маринаде с маслом 0k  

Режем на толстенькие куски, которые удобно брать вилкой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3318. Плов с айвой 0k  

Осенний вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 3320. Торт-кольцо 1k  

Из заварного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3321. Рис с капустой, грибами и куриным филе 0k  

Рис и грибы отварены предварительно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3322. Салат из курятины с сыром и овощами 0k  

Фасоль из банки, курятина из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3323. Морковно-горчичное пюре 0k  

Гарнир к отварному, запеченному, тушеному мясу или рыбе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3324. Запеченный карп с аджикой 0k  

Куски или тушка, разрезанная вдоль позвоночника на пласты

Ефимова Евгения Григорьевна: 3325. Торт с "шоколадным" покрытием 1k  

Несложный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3326. Рисовые котлетки с начинкой 0k  

Остался рис, сваренный для суши

Ефимова Евгения Григорьевна: 3327. Кабачково-сырный рулет с курятиной 1k  

Кабачковый корж печем в духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3328. Картошка, тушенная с лимоном, запеченная с оливками и сметаной 0k  

Гарнир или самостоятельное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3329. Пирог с вишней в сметане 3330. Пицца овощная 3331. Бедра индейки с чесноком запеченные 2k  

Всё в духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 332семечки в микроволновке 1k  

СЕМЕЧКИ прокалим обычным способом или в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 333.Крокеты "селедка в шубе" 1k  

Продукты такие же, как на селедку под шубой, только майонезу намного меньше, поэтому не жирно.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3332. Пекинская капуста с фасолью 0k  

Фасоль можно из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3333. Курица с кукурузой, сладким перцем и ананасом 0k  

Кукуруза и ананас из банок

Ефимова Евгения Григорьевна: 3334. Тушеная свиная лопатка 1k  

Кусок более 2 килограммов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3335. Вареники с творогом и виноградом 0k  

Мелкий виноград без косточек

Ефимова Евгения Григорьевна: 3336. Салат яблочный с сельдью и маринованными огурцами 0k  

Количество яблок - чем спелее, тем больше

Ефимова Евгения Григорьевна: 3337. Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром 0k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3338. Баклажаны с зеленью 0k  

Горячая и холодная закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 3339. Печенье с шоколадной глазурью 1k  

Тесто на остатках молочного из холодильника

Ефимова Евгения Григорьевна: 334.Плов "после рагу" 0k   Комментарии

Когда готовлю куриное рагу, воду не добавляю (жиру вытапливается достаточно). После того, как рагу выну на тарелки,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3340. Салат рыбный с рисом и помидорами 1k  

Остались кости после засолки филе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3341. Похлебка чечевичная с пекинской капустой 0k  

На мясном бульоне

Ефимова Евгения Григорьевна: 3342. Кабачок под сырно-ореховым соусом 0k  

Кабачок жареный, орехи желательно грецкие

Ефимова Евгения Григорьевна: 3343. Дрожжевой сладкий пирог на скорую руку 1k  

Можно из несдобного готового теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3344. Томатный соус с медом и чесноком 0k  

Последние в этом сезоне помидоры, мелкие, неказистые - в переработку!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3345. Чечевица с пекинской капустой 0k  

Чечевица сварена предварительно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3346. Салат с рыбой, сыром и картофелем 0k  

Кусочек рыбы не вошел на сковородку

Ефимова Евгения Григорьевна: 3347. Запеканка из моркови и кабачков с фаршем 0k  

Половину моркови нарезаем кружками, остальную натираем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3348. Шарлотка яблочная с батоном 0k  

Студенческие воспоминания

Ефимова Евгения Григорьевна: 3349. Баклажаны, запеченные с яблоком и перцем 0k  

В духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 335.салат из авокадо с помидорами и яблоком 336.Авокадо с майонезом 1k   Комментарии

Авокадо или любят - я могу есть с удовольствием в любом виде, вот с майонезом; или безразличны - тогда крошим в салат!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3350. Баклажанная икра 0k  

Один из вариантов. Особой пропорции нет, всё по вкусу.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3351. Гуляш с баклажанами 0k  

Из отварного мяса

Ефимова Евгения Григорьевна: 3352. Салат из печени с кабачком и гранатом 1k  

Печень куриная или говяжья

Ефимова Евгения Григорьевна: 3353. Голубцы с пекинской капустой 0k  

Пекинка вместо капусты и риса

Ефимова Евгения Григорьевна: 3354. Карп под соусом из грецких орехов 0k  

Можно использовать другую рыбу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3355. Слоеные трубочки с сыром 1k  

Слоеное тесто без замораживания, сыр любой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3356. Салат картофельный со свежими овощами 0k  

Картофель в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 3357. Фасоль со свининой и овощами 1k  

Долго возиться, зато результат хорош

Ефимова Евгения Григорьевна: 3358. Рассольник с баклажанами 0k  

В сезон

Ефимова Евгения Григорьевна: 3359. Пирог тыквенный с апельсином 1k  

На сметане с разрыхлителем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3360. Салат из авокадо с копченой рыбой 0k  

Слоеный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3361. Свинина с гречкой и жареными овощами 0k  

Овощи по сезону

Ефимова Евгения Григорьевна: 3362. Оладьи из тыквы с чечевицей 0k  

Чечевица сварена заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3363. Штоллен 1k  

Печем заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3364. Паштет из тушеной капусты с мясом и жареным луком 1k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3364. Паштет из тушеной капусты с мясом и жареным луком 1k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3365. Тертый песочный пирог с какао, творожной прослойкой и вишней из морозилки 1k  

Запекаем с прослойкой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3366. Сладкий перец, тушеный с маслинами, лимоном и чесноком 1k  

Маслины из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3367. Салат морковный с курятиной, яблоком, семечками и черносливом 1k  

Курятина из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3368. Рулетики с тыквой, запеченные в овощном соусе 1k  

Из пельменного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3369. Запеканка из печеной тыквы 1k  

В духовке дважды

Ефимова Евгения Григорьевна: 337.Рулетики из куриной шкурки с отварным мясом и ржаным хлебом 0k  

Куриную шкурку с грудки, боков при разделке откладываю в морозилку, и когда накопится штук шесть или больше, начиняю имеющимися продуктами и запекаю.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3370. Открытый пирог с тыквой и сыром 0k  

Тесто песочное

Ефимова Евгения Григорьевна: 3371. Салат картофельный со свежими овощами и мясом 0k  

Мясо - обрезки от запеченного, порезанного к столу ломтями с ровными краями

Ефимова Евгения Григорьевна: 3372. Рассольник с тыквой и грибами 1k  

На мясном бульоне

Ефимова Евгения Григорьевна: 3373. Рулет с печенью и морковью 1k  

Печеный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3374. Курятина с морковью и майонезом, запеченная в ананасной корке 1k  

Простое и очень нарядное блюдо к новогоднему столу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3375. Творожная запеканка с виноградом 0k  

Вместо основы - тонкий слой панировочных сухарей

Ефимова Евгения Григорьевна: 3376. Куриные бедра, тушеные с чесноком, грибами и оливками, в сметане 0k  

Много или немного соуса - по желанию

Ефимова Евгения Григорьевна: 3376. Салат рисовый с овощами и рыбой 0k  

Мякоть отварной, или копченой, или соленой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3377. Наливной пирог с лососем и картошкой 1k  

Кусочки сырого лосося без косточек,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3377. Салат из печени с ананасом 0k  

Печень жареная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3378. Оладьи из кабачков с творогом 0k  

Пышные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3379. Апельсиновые цукаты с "шоколадом" 1k  

Бывает, что апельсины плохо чистятся... Вот и хорошо!

Ефимова Евгения Григорьевна: 338.Щавелевые щи с замороженной овощной смесью 1k  

Основная ошибка - класть в бульон овощи, которые были заморожены, без обжарки!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3380. Брокколи с сырной крошкой и чесноком 0k  

Брокколи свежая или из морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3381. Салат из филе сельди с огурцом, яйцом, картофелем, сметаной, 0k  

Слоеный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3382. "лепестки" из свинины в ореховой панировке 0k  

У меня арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 3383. Картофель под сырным соусом 0k  

Картофель сырой или отваренный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3384. Салат свекольный с сельдью, сыром, гранатовыми зернами 0k  

Свеклу немного маринуем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3385. Торт с лимоном и финиками 1k  

Из серии "наполеонов"

Ефимова Евгения Григорьевна: 3386. Паштет из жирноватой свинины и жареных грибов 1k  

Если свинина молодая - можно со шкуркой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3387. Куриное филе, фаршированное сыром с грибами и зеленью 0k  

Куриное филе можно с кожей

Ефимова Евгения Григорьевна: 3388. Рыбный салат с фруктами, сыром и орехами 0k  

С консервированным ананасом

Ефимова Евгения Григорьевна: 3389. Пирог с вареньем, шоколадом и какао 1k  

Какао в тесте, шоколад в глазури

Ефимова Евгения Григорьевна: 339.Мойва на пару в духовке на морковке 0k  

Цель - приготовить мойву без жира и панировки.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3390. Меню на Новый 2021 год 1k  

Подготовка 1,5 дня, не считая закупок

Ефимова Евгения Григорьевна: 3391. Пирожки печеные с мясом 0k  

Мясо с костей из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3392. Котлеты, запеченные на подушке из лука и моркови 0k  

Когда в духовке что-то печется, можно с фаршем так поступить, а не жарить в панировке...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3393. Слойки с маслинами, сыром и салями 0k  

Можно из готового теста - тогда совсем быстро!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3394. Фрикадельки с лисичками 0k  

Фарш из свинины с куриной грудкой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3395. Яичница со сладким перцем и грецкими орехами 0k  

Сытное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3396. Тыквенная запеканка 0k  

Пока есть запас тыквы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3397. Цветная капуста с грибами и сыром 0k  

Цветная капуста сварена отдельно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3398. Капустная запеканка с тертым картофелем 1k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3399. Рыбное филе, запеченное с тыквой и помидорами со сметаной 0k  

В духовке или микроволновке. Помидор был один...

Ефимова Евгения Григорьевна: 34.Блинчики вкусные 1k   Комментарии

К масленице и не только - мой любимый рецепт тонких блинчиков, которые хороши несколько дней - не киснут за счет масла в тесте

Ефимова Евгения Григорьевна: 340.Скумбрия (сырая), запеченная на гренках в микроволновке 0k  

Скумбрия хороша во всех видах, а этот способ еще и быстрый!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3400. Капустный салат с аджикой и орехами 0k  

Аджика домашняя (острый и сладкий перец, помидоры, чеснок)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3401. Кексы с корицей 0k  

Корица в тесте и посыпке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3402. Салат овощной с курицей 0k  

Курятина копченая или отварная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3403. Тыква, жаренная в панировке, с соусом 0k  

Соус сладкий, можно подать с другим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3404. Печень c винным соусом 1k  

Куриная или говяжья

Ефимова Евгения Григорьевна: 3405. Песочный пирог с глазурью 1k  

Тесто на разрыхлителе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3406. Гренки с творогом, овощами и рыбными консервами 0k  

У меня сайра, можно любые рыбные консервы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3407. Салат рыбный с пекинской капустой 1k  

Рыба отварная, пекинка свежая и жареная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3408. Картошка, запеченная с творогом и луком 0k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3409. Творожные рулетики с кокосовой начинкой 0k  

Творожное тесто, кокосовая стружка

Ефимова Евгения Григорьевна: 341.Драники на сметане 0k  

Классический вариант теста для драников - тертый картофель, мука, яйцо, соль. Народный вариант - тертый картофель и соль. Предпочитаемый мною - тертый картофель и луковица, соль и сухие приправы. Привожу вариацию со сметаной в тесте

Ефимова Евгения Григорьевна: 3410. Капустная запеканка с мясом 1k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3411. Мясной салат с помидорами и яблоками 0k  

Сытный, свежий

Ефимова Евгения Григорьевна: 3412. Рулетики из слоеного теста 0k  

Тесто купленное

Ефимова Евгения Григорьевна: 3413. Пирожные без выпечки 0k  

По мотивам "картошки"

Ефимова Евгения Григорьевна: 3414. Морковь, тушенная с семечками и апельсином 0k  

Сытное блюдо!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3415. Куриное филе с кожей, шпигованное сладким перцем и сыром 0k  

Обжаренное и доведенное в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3416. Салат куриный с омлетом 1k  

Когда разделываем курицу, пару составляющих зарезервируем для салата

Ефимова Евгения Григорьевна: 3417. Картофельные корзиночки, запеченные с рыбой 0k  

Из картофеля в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 3418. Луковый соус с томатом 0k  

На курином бульоне

Ефимова Евгения Григорьевна: 3419. Рулет из рыбного фарша с морковью запеченный 0k  

Несложное приготовление

Ефимова Евгения Григорьевна: 3420. Домашний десерт 0k  

Из имеющихся ингредиентов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3421. Омлет с семгой и укропом 0k  

Когда разморожен большой кусок семги

Ефимова Евгения Григорьевна: 3422. Запеканка с мясом и томатом 0k  

Наполнитель - оставшийся гарнир (крупяной, макаронный, овощной), мясо - из бульона, или жареное, копченое...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3423. Салат мясной с овощами и виноградом 0k  

Овощи по наличию

Ефимова Евгения Григорьевна: 3424. Салат из жареной моркови с кукурузой, чесноком, сыром и яйцом 0k  

Кукуруза из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3425. Соус из вяленых томатов с орехами 0k  

У меня арахис, можно другие

Ефимова Евгения Григорьевна: 3426. Блинчики с тушеной морковью и кальмаром 0k  

Любые тонкие блинчики

Ефимова Евгения Григорьевна: 3427. Творожная запеканка с изюмом 0k  

Без муки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3428. Бутербродная намазка с рыбными консервами 0k  

Хлеб любой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3429. Творожно-баклажанная закуска 0k  

Творог любой жирности

Ефимова Евгения Григорьевна: 3429. Творожно-баклажанная закуска 0k  

Творог любой жирности

Ефимова Евгения Григорьевна: 342клецки с маслом и укропом 0k  

Клецки не только пропитываются бульоном или соусом, но и ему придают мягкий вкус и аромат.

Ефимова Евгения Григорьевна: 343.Печень с мандарином 1k  

Горячая закуска готова за 10 минут

Ефимова Евгения Григорьевна: 3430. "пицца" с отварной рыбой 1k  

Песочное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3431. Торт с творожными коржами 0k  

Коржи твердые, рассыпчатые, нужна долгая пропитка, зато их можно заготовить заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3432. Тарталетки со сметаной, рыбной икрой и огурцом 0k  

Тарталетки свои или покупные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3433. Куриные бедра, запеченные с лапшой и грибами 1k  

Готовим бедра и грибы заранее, а перед подачей собираем и запекаем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3434. Фасоль с жареными овощами 0k  

Фасоль можно из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3435. Салат с копченой рыбой 0k  

Кусочки, что остались после нарезки ломтиков, в основном брюшки, приголовок и хвост, освобождаем от кожи, плавников, костей и измельчаем для салата

Ефимова Евгения Григорьевна: 3436. Закуска из печени с грибами и корейской морковкой 0k  

Можно подать теплой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3437. Сырники с луком 0k  

Лук жареный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3438. Плов с тыквой 0k  

Вместо моркови, но в большем количестве, вкус и консистенция плова нежнее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3439. Салат картофельный с грибами и яйцами 0k  

Грибы сушеные, картофель в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 344.Блинчики со сметаной и замороженными ягодами 0k  

Десерт на каждый день.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3440. Тушеная индейка 0k  

Мелкие кусочки с костями без филе и ножек-крыльев

Ефимова Евгения Григорьевна: 3441. Овощи тушеные 0k  

Без воды

Ефимова Евгения Григорьевна: 3442. Оладьи с желтковым соусом 1k  

Оладьи могут быть сделаны по другому рецепту

Ефимова Евгения Григорьевна: 3443. Салат картофельный с сельдью и яйцом 0k  

...и много-много лука!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3445. Холодец из обжаренного мяса (говядины, телятины, свинины, курицы, индейки) 1k  

Из обжаренного, чтоб до варки вытопить лишний жир

Ефимова Евгения Григорьевна: 3446. Салат из скумбрии с кукурузой и ананасом 0k  

Если надо быстро приготовить салат - выручают баночки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3447. Открытый пирог с запеченным заварным кремом и орехами 1k  

Песочное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3448. Рыбные котлеты 0k  

Фарш с майонезом

Ефимова Евгения Григорьевна: 3449. Рисовые "ёжики" с куриным фаршем 1k  

По восточным мотивам - с лимоном и медом

Ефимова Евгения Григорьевна: 345.Голубцы с капустой в фарше вместо риса в соусе из замороженной овощной смеси 1k  

Не обязательно в фарш для голубцов вводить рис или другой наполнитель. Мне нравится следующий вариант.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3450. Рыбная запеканка с яйцами и сыром 1k  

Подойдет треска, хек, минтай или путассу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3451. Салат картофельный с яйцом, солеными огурцами и горошком 0k  

Заправка горчичная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3452. Кукуруза с рисом в сырном соусе 0k  

Кукуруза из банки, рис - остаток гарнирного

Ефимова Евгения Григорьевна: 3453. Трубочки с орехами 0k  

Из оставшегося теста, можно переночевавшего в холодильнике

Ефимова Евгения Григорьевна: 3454. Запеченная скумбрия с орехами 0k  

С рыбин срезаем пласты с хребта (ребра не удаляла)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3455. Фрикадельки, тушенные с овощами 1k  

Сельдерей редко использую, а оказался кстати

Ефимова Евгения Григорьевна: 3456. Салат картофельный с грибами и луком 0k  

Картофель в мундирах.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3457. Голубцы в молочном соусе с зирой 0k  

Капусту можно подготовить в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3458. Закуска из фасоли с грибами 1k  

Фасоль из банки, грибы сухие

Ефимова Евгения Григорьевна: 3459. Плетенка-косичка с мясной начинкой 1k  

Из дрожжевого теста и вареного мяса

Ефимова Евгения Григорьевна: 346.Свекольник без мяса, картофеля, фасоли 0k  

Это не диетический, а скорее безбелковый вариант. Делается овощной полуфабрикат и разводится до густоты первого блюда.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3460. Пончики с апельсиновым ароматом 0k  

С цедрой апельсина

Ефимова Евгения Григорьевна: 3461. Рыбный салат с ананасом 1k  

Использовала хвост крупной рыбины и свежий ананас, можно взять из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3462. Картофель, запеченный с маринованным луком и рыбными консервами 1k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3463. Капустно-мясная запеканка в микроволновке 0k  

Пока шинкуем капусту, готовится мясной компонент

Ефимова Евгения Григорьевна: 3464. Банкетная закуска 0k  

Из кондитерского мешка отсаживаем на волованы, в тарталетки или др.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"