Lib.ru: Журнал "Самиздат": Миниатюра

Ефимова Евгения Григорьевна: 3396. Тыквенная запеканка 0k  

Пока есть запас тыквы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3397. Цветная капуста с грибами и сыром 0k  

Цветная капуста сварена отдельно

Ефимова Евгения Григорьевна: 3398. Капустная запеканка с тертым картофелем 1k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3399. Рыбное филе, запеченное с тыквой и помидорами со сметаной 0k  

В духовке или микроволновке. Помидор был один...

Ефимова Евгения Григорьевна: 34.Блинчики вкусные 1k   Комментарии

К масленице и не только - мой любимый рецепт тонких блинчиков, которые хороши несколько дней - не киснут за счет масла в тесте

Ефимова Евгения Григорьевна: 340.Скумбрия (сырая), запеченная на гренках в микроволновке 0k  

Скумбрия хороша во всех видах, а этот способ еще и быстрый!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3400. Капустный салат с аджикой и орехами 0k  

Аджика домашняя (острый и сладкий перец, помидоры, чеснок)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3401. Кексы с корицей 0k  

Корица в тесте и посыпке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3402. Салат овощной с курицей 0k  

Курятина копченая или отварная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3403. Тыква, жаренная в панировке, с соусом 0k  

Соус сладкий, можно подать с другим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3404. Печень c винным соусом 1k  

Куриная или говяжья

Ефимова Евгения Григорьевна: 3405. Песочный пирог с глазурью 1k  

Тесто на разрыхлителе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3406. Гренки с творогом, овощами и рыбными консервами 0k  

У меня сайра, можно любые рыбные консервы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3407. Салат рыбный с пекинской капустой 1k  

Рыба отварная, пекинка свежая и жареная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3408. Картошка, запеченная с творогом и луком 0k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3409. Творожные рулетики с кокосовой начинкой 0k  

Творожное тесто, кокосовая стружка

Ефимова Евгения Григорьевна: 341.Драники на сметане 0k  

Классический вариант теста для драников - тертый картофель, мука, яйцо, соль. Народный вариант - тертый картофель и соль. Предпочитаемый мною - тертый картофель и луковица, соль и сухие приправы. Привожу вариацию со сметаной в тесте

Ефимова Евгения Григорьевна: 3410. Капустная запеканка с мясом 1k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3411. Мясной салат с помидорами и яблоками 0k  

Сытный, свежий

Ефимова Евгения Григорьевна: 3412. Рулетики из слоеного теста 0k  

Тесто купленное

Ефимова Евгения Григорьевна: 3413. Пирожные без выпечки 0k  

По мотивам "картошки"

Ефимова Евгения Григорьевна: 3414. Морковь, тушенная с семечками и апельсином 0k  

Сытное блюдо!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3415. Куриное филе с кожей, шпигованное сладким перцем и сыром 0k  

Обжаренное и доведенное в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3416. Салат куриный с омлетом 1k  

Когда разделываем курицу, пару составляющих зарезервируем для салата

Ефимова Евгения Григорьевна: 3417. Картофельные корзиночки, запеченные с рыбой 0k  

Из картофеля в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 3418. Луковый соус с томатом 0k  

На курином бульоне

Ефимова Евгения Григорьевна: 3419. Рулет из рыбного фарша с морковью запеченный 0k  

Несложное приготовление

Ефимова Евгения Григорьевна: 3420. Домашний десерт 0k  

Из имеющихся ингредиентов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3421. Омлет с семгой и укропом 0k  

Когда разморожен большой кусок семги

Ефимова Евгения Григорьевна: 3422. Запеканка с мясом и томатом 0k  

Наполнитель - оставшийся гарнир (крупяной, макаронный, овощной), мясо - из бульона, или жареное, копченое...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3423. Салат мясной с овощами и виноградом 0k  

Овощи по наличию

Ефимова Евгения Григорьевна: 3424. Салат из жареной моркови с кукурузой, чесноком, сыром и яйцом 0k  

Кукуруза из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3425. Соус из вяленых томатов с орехами 0k  

У меня арахис, можно другие

Ефимова Евгения Григорьевна: 3426. Блинчики с тушеной морковью и кальмаром 0k  

Любые тонкие блинчики

Ефимова Евгения Григорьевна: 3427. Творожная запеканка с изюмом 0k  

Без муки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3428. Бутербродная намазка с рыбными консервами 0k  

Хлеб любой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3429. Творожно-баклажанная закуска 0k  

Творог любой жирности

Ефимова Евгения Григорьевна: 3429. Творожно-баклажанная закуска 0k  

Творог любой жирности

Ефимова Евгения Григорьевна: 342клецки с маслом и укропом 0k  

Клецки не только пропитываются бульоном или соусом, но и ему придают мягкий вкус и аромат.

Ефимова Евгения Григорьевна: 343.Печень с мандарином 1k  

Горячая закуска готова за 10 минут

Ефимова Евгения Григорьевна: 3430. "пицца" с отварной рыбой 1k  

Песочное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3431. Торт с творожными коржами 0k  

Коржи твердые, рассыпчатые, нужна долгая пропитка, зато их можно заготовить заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3432. Тарталетки со сметаной, рыбной икрой и огурцом 0k  

Тарталетки свои или покупные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3433. Куриные бедра, запеченные с лапшой и грибами 1k  

Готовим бедра и грибы заранее, а перед подачей собираем и запекаем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3434. Фасоль с жареными овощами 0k  

Фасоль можно из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3435. Салат с копченой рыбой 0k  

Кусочки, что остались после нарезки ломтиков, в основном брюшки, приголовок и хвост, освобождаем от кожи, плавников, костей и измельчаем для салата

Ефимова Евгения Григорьевна: 3436. Закуска из печени с грибами и корейской морковкой 0k  

Можно подать теплой

Ефимова Евгения Григорьевна: 3437. Сырники с луком 0k  

Лук жареный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3438. Плов с тыквой 0k  

Вместо моркови, но в большем количестве, вкус и консистенция плова нежнее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3439. Салат картофельный с грибами и яйцами 0k  

Грибы сушеные, картофель в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 344.Блинчики со сметаной и замороженными ягодами 0k  

Десерт на каждый день.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3440. Тушеная индейка 0k  

Мелкие кусочки с костями без филе и ножек-крыльев

Ефимова Евгения Григорьевна: 3441. Овощи тушеные 0k  

Без воды

Ефимова Евгения Григорьевна: 3442. Оладьи с желтковым соусом 1k  

Оладьи могут быть сделаны по другому рецепту

Ефимова Евгения Григорьевна: 3443. Салат картофельный с сельдью и яйцом 0k  

...и много-много лука!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3445. Холодец из обжаренного мяса (говядины, телятины, свинины, курицы, индейки) 1k  

Из обжаренного, чтоб до варки вытопить лишний жир

Ефимова Евгения Григорьевна: 3446. Салат из скумбрии с кукурузой и ананасом 0k  

Если надо быстро приготовить салат - выручают баночки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3447. Открытый пирог с запеченным заварным кремом и орехами 1k  

Песочное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3448. Рыбные котлеты 0k  

Фарш с майонезом

Ефимова Евгения Григорьевна: 3449. Рисовые "ёжики" с куриным фаршем 1k  

По восточным мотивам - с лимоном и медом

Ефимова Евгения Григорьевна: 345.Голубцы с капустой в фарше вместо риса в соусе из замороженной овощной смеси 1k  

Не обязательно в фарш для голубцов вводить рис или другой наполнитель. Мне нравится следующий вариант.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3450. Рыбная запеканка с яйцами и сыром 1k  

Подойдет треска, хек, минтай или путассу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3451. Салат картофельный с яйцом, солеными огурцами и горошком 0k  

Заправка горчичная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3452. Кукуруза с рисом в сырном соусе 0k  

Кукуруза из банки, рис - остаток гарнирного

Ефимова Евгения Григорьевна: 3453. Трубочки с орехами 0k  

Из оставшегося теста, можно переночевавшего в холодильнике

Ефимова Евгения Григорьевна: 3454. Запеченная скумбрия с орехами 0k  

С рыбин срезаем пласты с хребта (ребра не удаляла)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3455. Фрикадельки, тушенные с овощами 1k  

Сельдерей редко использую, а оказался кстати

Ефимова Евгения Григорьевна: 3456. Салат картофельный с грибами и луком 0k  

Картофель в мундирах.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3457. Голубцы в молочном соусе с зирой 0k  

Капусту можно подготовить в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3458. Закуска из фасоли с грибами 1k  

Фасоль из банки, грибы сухие

Ефимова Евгения Григорьевна: 3459. Плетенка-косичка с мясной начинкой 1k  

Из дрожжевого теста и вареного мяса

Ефимова Евгения Григорьевна: 346.Свекольник без мяса, картофеля, фасоли 0k  

Это не диетический, а скорее безбелковый вариант. Делается овощной полуфабрикат и разводится до густоты первого блюда.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3460. Пончики с апельсиновым ароматом 0k  

С цедрой апельсина

Ефимова Евгения Григорьевна: 3461. Рыбный салат с ананасом 1k  

Использовала хвост крупной рыбины и свежий ананас, можно взять из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3462. Картофель, запеченный с маринованным луком и рыбными консервами 1k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3463. Капустно-мясная запеканка в микроволновке 0k  

Пока шинкуем капусту, готовится мясной компонент

Ефимова Евгения Григорьевна: 3464. Банкетная закуска 0k  

Из кондитерского мешка отсаживаем на волованы, в тарталетки или др.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3465. Желе куриное с морковью, цветной капустой и брокколи 1k  

Много крылышек, но есть и спинки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3466. Оладьи с грибами 0k  

Вешенки, сыроежки или другие пластинчатые грибы - они не прилипают к сковороде

Ефимова Евгения Григорьевна: 3467. Грудинка жареная 1k  

Просто порезать и положить на сковородку - неправильно, жир не вытопится, шкурка будет жесткой, сальная часть не ужарится, мясо станет твердым, хрустящих ломтиков не получится...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3468. Капустные оладьи с сыром 0k  

Из остатка тушеной капусты

Ефимова Евгения Григорьевна: 3469. Салат из жареных овощей с яйцами и сыром 0k  

Овощи по сезону

Ефимова Евгения Григорьевна: 347.Грудинка свиная тушеная 1k  

Обычно грудинку жарят, но не у всех зубы позволяют ее смаковать... А так - мягчайшее мясо, и часть жира при тушении уходит!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3470. Кекс на меду с сыром, фисташками и маслинами 0k  

Сыр, фисташки и маслины не очень мелко крошим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3471. Котлеты из сырого картофеля 1k  

Тушенные в мясном бульоне

Ефимова Евгения Григорьевна: 3472. Филе карпа, другой рыбы, запеченное на овощной смеси с рисом 0k  

Рис отварен ранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3473. Запеканка рисовая с грибами и кукурузой 0k  

Остался рис после приготовления суши

Ефимова Евгения Григорьевна: 3473. Пирожки с грибами, картошкой и сыром 1k  

Из пельменного теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3475. Рулет из омлетных блинов с отварным мясом 1k  

Несложная, недорогая закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 3476. Рулеты из рыбного филе с морковью и арахисом 0k  

В микроволновке или духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3477. Блинчики с пюре из нута и жареным луком 0k  

Не хумус, но тоже со специями

Ефимова Евгения Григорьевна: 3478. Жареные пирожки с рыбой и соус из овощного перца 1k  

Любая тресковая рыба, пельменное тесто

Ефимова Евгения Григорьевна: 3479. Курица в сладком соевом соусе 0k   Комментарии

Куски с кожей

Ефимова Евгения Григорьевна: 348.Закусочный торт-пицца 1k  

Готовится из супового набора, коржи выпекаются на сковороде, полуфабрикат хранится в холодильнике, перед подачей торт-пицца ставится на 5 минут в микроволновку

Ефимова Евгения Григорьевна: 3480. Печень куриная с баклажанами 0k  

Баклажаны преобладают

Ефимова Евгения Григорьевна: 3481. Куриный гуляш с фасолью 0k  

Курятина из бульона, фасоль в томате из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3482. Открытый ореховый пирог с лимонным заварным кремом 1k  

Орехи в тесте; печется только основа

Ефимова Евгения Григорьевна: 3483. Рыба в молочном соусе 1k  

Рыба нежирных сортов, с костями или филе

Ефимова Евгения Григорьевна: 3484. Лимонный кекс с глазурью 0k  

Цедра в тесте, сок в глазури

Ефимова Евгения Григорьевна: 3485. Тарталетки закусочные 0k  

Пока пекутся, готовим начинку

Ефимова Евгения Григорьевна: 3486. Печень говяжья в винно-ягодном соусе 1k  

Вино по наличию, ягоды из морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3487. Пирог с изюмом и корочкой из овсяных хлопьев 1k  

Простой в приготовлении

Ефимова Евгения Григорьевна: 3488. Свекольный салат с лимоном 0k  

Медовая заправка

Ефимова Евгения Григорьевна: 3489. Закуска из баклажана с рыбными консервами 1k  

Консервы в масле или в собственном соку

Ефимова Евгения Григорьевна: 349.Курица, тушенная с вялеными помидорами и грибами 0k  

Все компоненты очень экстрактивны, получается отличный соус, не говоря о птице!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3490. Запеканка рыбная с омлетом и томатом 1k  

Используем тушки мелкой рыбы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3491. Пирог с творогом и ягодами 0k  

Ягоды любые, можно из морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3492. Морковь маринованная, карамелизированная со сливочным маслом 1k  

Закуска или "десерт"

Ефимова Евгения Григорьевна: 3493 Салат морковный со шкварками, фасолью и апельсином 0k  

Морковь отварная, фасоль из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3494. Рулетики-"пицца" 0k  

Из остатка дрожжевого теста

Ефимова Евгения Григорьевна: 3495. Свиная лопатка, запеченная с луком 0k  

Шкурка с лопатки снята

Ефимова Евгения Григорьевна: 3496. Рыба, тушенная в маринаде 0k  

Филе или с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 3497. Торт с коржами на сметане 1k  

Без яиц и сливочного масла

Ефимова Евгения Григорьевна: 3498. Салат из нута с помидорами, маринованным чесноком и грецкими орехами 0k  

Нут и орехи есть и в заправке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3499. Кабачки тушеные с зеленым луком и кукурузой 0k  

Кукуруза из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 35.Шашлык рыбный в кляре 1k  

Подходит треска, аргентина и др., с костями и филе

Ефимова Евгения Григорьевна: 350.Паштет яичный с грибами 1k  

Сытное блюдо отличного вкуса!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3500. Колбаски-купаты и печень, запеченные в соусе 1k  

Колбаски свиные, печень говяжья или куриная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3501. Мясо с овощами в сметанном соусе 1k  

Овощи по наличию

Ефимова Евгения Григорьевна: 3502. Салат из дайкона с сыром и яйцами 0k  

Сыр творожный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3503. Паштет из печени, фасоли и сыра 1k  

Фасоль можно из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3504. Овощные котлеты 1k  

Обжариваем и тушим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3505. Пирожные с орехами и сухофруктами 0k  

Или печенье

Ефимова Евгения Григорьевна: 3506. Куриная "мозаика" на луковом конфитюре 0k  

Из филе куриной грудки

Ефимова Евгения Григорьевна: 3507. Салат с сельдью 0k  

Сытный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3507. Салат с сельдью 0k  

Сытный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3508. Рыба в маринаде с солеными огурцами 1k  

Или маринованными огурцами

Ефимова Евгения Григорьевна: 3509. Курица, запеченная в творожно-ореховой корочке 0k  

Курица из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 351.Рулетики из творожного теста с орехами и изюмом 1k  

Похоже на восточные сладости, но у меня цель - впихнуть творог в выпечку

Ефимова Евгения Григорьевна: 3510. Торт из шоколадного бисквита 0k  

С какао-порошком, шоколад не применялся

Ефимова Евгения Григорьевна: 3511. Сырая "колбаса" из свиной грудинки 0k  

В полиэтиленовом пакете

Ефимова Евгения Григорьевна: 3512. Орехово-лимонный тортик с масляно-заварным кремом 1k  

У меня бланшированный арахис

Ефимова Евгения Григорьевна: 3513. Котлеты рыбные со сливочным маслом и томатом 0k  

Из замороженного рыбного фарша

Ефимова Евгения Григорьевна: 3514. Пирог открытый с луковым омлетом и орехами 0k  

Очередной вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 3515. Куриные крылья в кисло-сладком соусе 0k  

Приготовленные в духовке или в микроволновке под грилем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3516. Салат овощной с брынзой и баклажаном 0k  

Овощи по наличию

Ефимова Евгения Григорьевна: 3517. Рулет из рыбного фарша на луковой подушке, с сырно-горчичной начинкой 1k  

Любой рыбный фарш, у меня из минтая,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3518. Салат из рыбных консервов с овощами и яйцами 1k  

Слоеный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3519. Творожный пирог с ананасом 0k  

Ананас свежий или из банки

Ефимова Евгения Григорьевна: 352.Салат яичный с отварным лососем 0k  

Нежный очень простой салат

Ефимова Евгения Григорьевна: 3520. Свинина, тушенная с хумусом 1k  

Предварительная подготовка за сутки, а готовим, когда находимся дома и присматриваем за плитой...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3521. Блинный пирог с копченым окороком 1k  

Жирную часть окорока использовала с толком

Ефимова Евгения Григорьевна: 3522. Салат из тыквы с мандаринами и сыром 0k  

Тыкву предварительно жарим

Ефимова Евгения Григорьевна: 3523. Мелкая камбала во фритюре 0k  

Попалась симпатичная мелкая камбала - приготовила так

Ефимова Евгения Григорьевна: 3524. Кулечки с сыром и маслинами 1k  

Готовим, потом допекаем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3525. Кабачки, тушеные в томате 0k  

Блюдо совершенно без жира

Ефимова Евгения Григорьевна: 3526. Оладьи из мясного фарша и кукурузы 0k  

Фарш из куриной грудки и жирноватой свинины, но это не принципиально

Ефимова Евгения Григорьевна: 3527. Тефтельки с морковью 1k  

Морковь предварительно обжариваем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3528. Медовый торт с шоколадом 1k  

Мед в тесте и в креме

Ефимова Евгения Григорьевна: 3529. Котлеты из отварной говядины 0k  

...не жарим...

Ефимова Евгения Григорьевна: 353.Курица, тушенная с замороженной овощной смесью 0k  

Готовлю без воды

Ефимова Евгения Григорьевна: 3530. Торт непеченный 1k  

Увидела в продаже красивое печенье бискотти ("Дамские пальчики") и решила не печь торт, а сделать его из покупных продуктов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3531. Карп в микроволновке 0k  

Нетолстые куски с костями

Ефимова Евгения Григорьевна: 3532. Свекольно-фруктовый салат 0k  

Свекла отваренная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3533. Рыбные кексы с начинкой из картофельного пюре 1k  

Осталось несъеденное пюре

Ефимова Евгения Григорьевна: 3534. Шарлотка с бананом 0k  

Готовим на плите

Ефимова Евгения Григорьевна: 3535. Салат овощной с курицей и кукурузой 1k  

Курятина из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3536. Запеченная курица с пряной хлебной начинкой 1k  

Курица без грудки, хлеб - зачерствевший, лучше пшеничный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3537. Пирожки с курагой, орехами и апельсином 0k  

Печем в духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3538. Салат морковный с копченой рыбой 1k  

У меня скумбрия, можно другую

Ефимова Евгения Григорьевна: 3539. Печень с тыквой и апельсином 1k  

Печень куриная, можно другую

Ефимова Евгения Григорьевна: 354."Завитушки" из сдобного дрожжевого теста с мясом и грибами 1k  

За счет жирного теста и сухой жирноватой начинки изделия долго не портятся. Но если выставить, например, под пиво или тот же бульон, то долго и не залежатся.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3540. Тертый пирог с финиками и лимоном 1k  

Финики без косточек измельчены

Ефимова Евгения Григорьевна: 3541. Салат рисовый с печенью трески и овощами 0k  

Если рис клейкий - можно сделать "колобки", а не салат...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3542. Пирожки с сыром и овощами 0k  

Сыр мягкий творожный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3543. Куриное филе в беконе 1k  

Берем пласт грудинки шириной около 20 см,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3544. Салат сырный с ананасом 0k  

Ананас можно консервированный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3545. Фрикадельки (с гречкой в фарше) в сметанном соусе 0k   Комментарии

Фарш любой, у меня куриный, и остаток гречневой каши

Ефимова Евгения Григорьевна: 3546. Тарт с лимоном, сгущенкой и безе 1k  

Основа песочная

Ефимова Евгения Григорьевна: 3547. Салат из дайкона с рыбой и маслинами 0k  

После того, как из рыбы вырезали филе на засолку,

Ефимова Евгения Григорьевна: 3548. Блинчики с сыром и печенью 0k  

Осталось немного жареной печени

Ефимова Евгения Григорьевна: 3549. Пирог с ягодами 0k  

Ягоды сезонные или из морозилки

Ефимова Евгения Григорьевна: 355.Кексы из отварного мяса 0k  

Кексы по-нашему из костей

Ефимова Евгения Григорьевна: 3550. Салат из дайкона с рыбой и кукурузой 0k  

Рыба соленая или копченая

Ефимова Евгения Григорьевна: 3551. Блинчики с печенью 0k  

Немного печени в тесте

Ефимова Евгения Григорьевна: 3552. Сырное печенье с изюмом 0k  

Изюм придется накрошить

Ефимова Евгения Григорьевна: 3553. Салат сырный со свежими огурцами, жареным кабачком и орехами 0k  

Летний аромат

Ефимова Евгения Григорьевна: 3554. Рыба, запеченная в соусе с помидорами 1k  

Рыба предварительно сварена

Ефимова Евгения Григорьевна: 3555. Торт с заварным "шоколадным" кремом и безе 1k  

Для крема взяла шоколадное масло

Ефимова Евгения Григорьевна: 3556. Помидоры, фаршированные рыбой и яйцом 0k  

Рыба отварная, копченая или соленая

Ефимова Евгения Григорьевна: 3557. Курятина, запеченная с чесноком и медово-горчично-соевым соусом 0k  

Курятина из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3558. Овощная икра с яблоком (или борщевая заправка) 0k  

Всех овощей, кроме чеснока, примерно поровну, свеклы побольше

Ефимова Евгения Григорьевна: 3559. Соус к мороженому с персиками и кусочками бисквита 0k  

(не допили шампанское...)

Ефимова Евгения Григорьевна: 356.Кета жареная (пластом без панировки) 0k   Комментарии

В этом варианте рыба остается сочной (и нет лишних калорий...)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3560. Салат из кабачков с апельсином 0k  

Кабачки жареные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3561. Профитроли с несладкой начинкой 1k  

Если пеку к застолью на десерт небольшие заварные пирожные, часть оставляю для закусок

Ефимова Евгения Григорьевна: 3562. Пирог с сезонными фруктами и сыром 1k  

Сливы или абрикосы, персики

Ефимова Евгения Григорьевна: 3563. Курица с гречкой в горшочках со сметанным соусом 0k  

Бульон и гречка сварены заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3564. Печеные рулетики с луком 1k  

Если все равно будет включена духовка

Ефимова Евгения Григорьевна: 3565. Котлеты из овсянки со свиным салом 1k  

Несоленое сало или жирная грудинка

Ефимова Евгения Григорьевна: 3566. Салат мясной с яблоком 0k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3567. Запеканка овощная с мясом и хлебными сухарями 1k  

Мясо отварное, или тушеное, запеченное, копченое...

Ефимова Евгения Григорьевна: 3568. Салат из пекинской капусты, корейской моркови и ветчины 0k  

Простенький, но яркий и сытный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3569. Десерт с гриля 0k  

Запечем бананы

Ефимова Евгения Григорьевна: 357.Блинный пирог с курицей и грецкими орехами 0k   Комментарии

Я сооружение из стопки блинов с прослойками начинки между ними называю тортом, если использую сливки, масло. A так - пирог.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3570. Запеканка из цветной капусты 0k  

Цветная капуста предварительно отварена

Ефимова Евгения Григорьевна: 3571. Маринованное рыбное филе с овощами 1k  

У меня филе пангасиуса, можно взять другую рыбу

Ефимова Евгения Григорьевна: 3572. Салат овощной с куриной грудкой 0k  

Копченой, вяленой или отварной

Ефимова Евгения Григорьевна: 3573. Щавелевый борщ с утиными шеями и овощами. Запеканка с утиными шеями и овощами 1k  

Можно сварить другой бульон, используя шеи индейки, курицы, другие мясные кости

Ефимова Евгения Григорьевна: 3574. Помидоры, фаршированные мясом 0k  

Мясо из бульона, или жареное, или тушеное

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"