Наилучший способ приготовления настоев, отваров и фито чая из трав.
Я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления настоев, отваров и фиточая из трав. Обычно высушенное растительное сырьё рекомендуют мелко измельчать. Это увеличивает поверхность соприкосновения с водой и происходит более быстрое и полное извлечение лекарственных веществ из растений. Такие измельчённые травы и продаются в аптеках.
Но растения не просто химические соединения, а живой сложнейший организм с далеко не изученными свойствами. И при сильном измельчении увеличивается не только поверхность соприкосновения с водой, но и с окружающим нас воздухом в котором они хранятся. Это приводит к некоторым неприятным последствиям. Происходит более сильное окисление кислородом воздуха активных молекул растений и интенсивная потеря растением летучих соединений и ароматических веществ. К тому же измельчённый порошок приобретает свойство губки и легко впитывает влагу из воздуха и посторонние запахи, слёживается, меньше хранится и быстро теряет свои лекарственные свойства. При заваривании измельчённой травы образуется мутный отвар, который приходиться фильтровать через марлю или другой пористый материал. Этот материал вносит в отвар свои вкусы и запахи. Раньше когда я процеживал отвары через марлю, они приобретали неприятный лекарственный вкус и запах.
Я стараюсь по возможности собирать, сушить и заваривать растения целиком. Если трава, стебель с листьями и цветами. Или где это необходимо по отдельности: листья, стебель, цветы, корень. В таких целых частях растений более полно сохраняются лекарственные вещества, так как не нарушается их структура. Разотрите пальцами сухой листочек мяты, и вы почувствуете приятный аромат ментола, который он сохранил для вас. А в измельчённой траве запах давно бы уже исчез.
Когда вы завариваете целые части растений, отвары получаются прозрачными и душистыми, листочки легко удаляются обычной ложкой и не надо ни чего процеживать.
И самое важное каждое растение лечит не только веществами в нем содержащимися, но и своей энергетикой. Каждое растение окружено своей только ему присущей аурой. И эта энергетическая оболочка сохраняется и у сухого растения: у стебля, корня, листочка, цветка и даже лепестка. Но его нет у порошка. И когда мы настаиваем, целые части растений они изменяют структуру окружающей воды, упорядочивают её, насыщают своей энергией, многократно усиливая лекарственные свойства настоя или отвара. И тогда растение будет лечить не только тело, но и душу человека.
Войкин Юрий Викторович 440047. г. Пенза, а/я 1395.